Parcourez Downtown Las Vegas avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et histoires, dégustez des tacos de rue au poulet frit épicé dans cinq adresses différentes. Rires entre nouveaux amis, fresques murales et néons que vous ne verriez jamais seul, avec déjeuner ou dîner inclus. Moins de paillettes, plus de saveurs authentiques et de moments inoubliables.
Je ne m’attendais pas à commencer ma journée dans le centre-ville de Las Vegas en failliant marcher sur un type en costume rose d’Elvis — il m’a juste fait un signe de tête et a continué comme si c’était la chose la plus normale du monde. Notre guide, Jamie, a souri en disant : « C’est ça Fremont. » Dès le départ, j’ai compris que ce ne serait pas une balade lisse comme sur le Strip. Les lumières ici sont vives mais d’une manière plus douce, plus authentique. On s’est faufilés dans notre premier arrêt — un tout petit taco bar où les tortillas étaient encore chaudes et la salsa avait ce goût piquant de coriandre. J’ai juré sentir les oignons grillés jusqu’au bout de la rue.
Jamie connaissait tout le monde. Au spot suivant, elle a salué un barman qui lui a tendu (puis à nous) des petits verres d’un truc fumé — du mezcal ? J’ai essayé de dire merci en espagnol et j’ai sûrement massacré la prononciation ; ça a fait rire tout le monde. Le quartier Fremont East avait une ambiance différente de ce que j’imaginais — des fresques partout, de la musique qui s’échappait des portes ouvertes, des gens qui traînaient sur les marches ou riaient autour d’un verre. On s’est arrêtés devant une vieille enseigne au néon, et Jamie nous a raconté comment la ville s’efforce de garder son côté décalé vivant. On a eu l’impression d’en faire partie un instant.
Quand on est arrivés au Downtown Container Park, mes pieds commençaient à râler mais franchement, je m’en fichais. Des enfants couraient autour d’une énorme mante religieuse en métal qui crachait du feu (sans blague), et quelqu’un grattait la guitare près d’un stand de nourriture. Mon dernier encas était un sandwich au poulet frit épicé — je pense encore à ce croustillant — puis quelqu’un a pris notre photo de groupe pendant qu’on essayait de ne pas paraître trop repus ni trop heureux pour Instagram. Alors oui, si vous cherchez une escapade dans le centre de Las Vegas axée sur les vraies saveurs plutôt que sur le bling, cette balade gourmande est faite pour vous.
Moins d’1 mile à pied à un rythme tranquille ; la visite dure plusieurs heures selon la taille du groupe, dégustations comprises.
Oui, la visite comprend un déjeuner ou dîner avec plusieurs dégustations dans cinq lieux différents.
Le menu est fixe ; signalez vos restrictions alimentaires lors de la réservation, mais toutes les allergies ne peuvent pas être prises en compte.
Oui, tous les lieux et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants ; poussettes et animaux d’assistance sont également acceptés.
La visite se termine au Downtown Container Park, en plein centre-ville de Las Vegas.
Votre journée comprend des dégustations dans cinq adresses locales du centre-ville de Las Vegas avec un déjeuner ou dîner inclus, des conseils d’initiés sur les meilleurs endroits où mangent et traînent les locaux, ainsi qu’une photo souvenir digitale pour garder un souvenir avant de repartir sous les néons.
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