Fairbanks : Pêche sur glace en cabane chauffée et grillade de poisson frais

Résumé

Pêche sur glace en cabane chauffée près de North Pole avec grillade de poisson frais

Installez-vous dans une cabane chauffée sur un lac gelé près de Fairbanks pour une vraie pêche sur glace avec un guide local. Tentez votre chance à travers les trous dans le sol en sirotant un chocolat chaud, puis grillez votre poisson frais avec des saucisses de renne. Rires, chaleur et cette sensation unique de vivre une expérience inoubliable sur la glace.

Comment est l’expérience ?

Les mains serrant une tasse ébréchée de chocolat chaud, je regardais la vapeur s’élever sous le toit de notre petite cabane chauffée sur le lac près de Fairbanks. Le sol avait de parfaits trous ronds percés jusqu’à la glace — honnêtement, c’était un peu comme être dans un salon douillet, mais avec des poissons qui tiraient sur la ligne sous nos pieds. Notre guide, Matt (qui a grandi à North Pole, oui, c’est vraiment un endroit), m’a tendu une canne à pêche en souriant quand j’ai failli laisser tomber mon appât dans le chauffage au lieu du trou. « Ça arrive tout le temps », m’a-t-il rassuré, ce qui m’a un peu décomplexé.

On entendait le léger craquement de la glace sous nous — pas fort, juste assez pour rappeler que c’était un vrai hiver. Dehors, l’air était vif et sec, mais à l’intérieur, ça sentait le bois, le café et quelque chose de salé que je n’arrivais pas à identifier, jusqu’à ce que Matt commence à griller des saucisses de renne. Il nous a montré comment repérer le premier frémissement sur la ligne. Quand j’ai finalement sorti un petit poisson argenté (je ne sais pas lequel — Matt a parlé de « trésor du lac » en clignant de l’œil), tout le monde a applaudi. Il y a quelque chose de spécial à pêcher son propre repas, ou alors c’est juste la faim après une heure à fixer la neige.

Je ne pensais pas vraiment manger ce qu’on attrapait, mais Matt l’a tout de suite fileté et posé sur le grill à côté des saucisses. L’odeur est devenue plus intense — fumée et beurre avec un assaisonnement secret. On a mangé debout, assiettes sur les genoux, en rigolant sur qui avait attrapé le plus petit poisson (moi). Ce n’était pas chic, mais c’était exactement ce qu’on doit faire en Alaska l’hiver — rester au chaud ensemble pendant que tout gèle dehors. Je repense souvent à cette première bouchée — poisson chaud, air glacé sur le visage.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Pêche sur glace en cabane chauffée

• Rencontre avec le guide à la cabane deluxe
• Pêche à travers les trous dans le sol de la cabane
• Profitez de la chaleur et du chocolat chaud à l’intérieur
• Grillez le poisson frais pêché sur la glace

Questions fréquentes

Le transport est-il inclus pour cette sortie pêche sur glace à Fairbanks ?

Non, le transport n’est pas inclus, mais des options de transport en commun sont proches.

Faut-il un permis de pêche pour cette excursion près de North Pole ?

Oui, toute personne de 16 ans et plus doit avoir un permis de pêche en Alaska pour ce tour.

Quel repas est servi pendant l’expérience de pêche sur glace à Fairbanks ?

Vous dégusterez une saucisse de renne grillée dans un pain ainsi que le poisson frais que vous aurez pêché et cuisiné sur place.

Cette expédition de pêche sur glace à Fairbanks convient-elle aux débutants ?

Oui, elle est accessible à tous les niveaux et les débutants sont les bienvenus — le guide vous accompagne à chaque étape.

Le matériel de pêche et les appâts sont-ils fournis ?

Oui, tout le matériel, cannes et appâts, est fourni par le guide.

Quelle est la température dans la cabane de pêche sur glace près de Fairbanks ?

La cabane deluxe est chauffée électriquement, vous resterez bien au chaud même par grand froid.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend l’accès à une cabane deluxe chauffée avec électricité sur le lac gelé près de North Pole, tout le matériel de pêche fourni par votre guide local, un chocolat chaud fumant pour réchauffer vos mains pendant que vous attendez les touches, ainsi que des saucisses de renne grillées dans un pain — et bien sûr, le poisson frais que vous attraperez sera assaisonné et cuit sur place avant de repartir.