Boston : Visite des Tavernes Historiques, Ferry & Dégustations

Résumé

Les plus vieilles tavernes de boston, histoires du freedom trail & brise du port

Parcourez les rues les plus anciennes de Boston avec un guide local, levez votre verre dans deux tavernes historiques fréquentées par des légendes, traversez le port en ferry et terminez par un vrai cannoli du North End. Rires, histoires marquantes et moments où l’histoire devient étonnamment intime vous attendent.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est le plancher en bois qui craquait sous mes baskets — comme s’il gardait en mémoire chaque pas depuis Paul Revere. Notre guide, Tom (avec son accent bien bostonien), souriait en nous servant la première tournée à la taverne. « C’est ici que George Washington aurait pu siroter une pinte », a-t-il lancé, et honnêtement, j’ai presque pu l’imaginer dans un coin, en train de mijoter un grand plan. La bière m’a paru encore plus fraîche après ça. Peut-être que c’était juste moi qui me laissais emporter — ou alors il faisait vraiment frais, le temps à Boston a ses caprices.

On avait commencé dans le North End (le petit quartier italien), en évitant les odeurs de boulangerie et les vieux qui débattaient sur la meilleure recette de cannoli. Après une courte marche jusqu’à Long Wharf, la traversée en ferry sur le port de Boston a fait du bien — assez de vent pour décoiffer, mais avec cette vue dégagée sur la skyline, l’histoire devient tout de suite plus vivante, moins scolaire. Ensuite, cap sur Charlestown Navy Yard : je ne pensais pas m’intéresser aux bateaux, mais entendre parler du « Old Ironsides » par quelqu’un qui adore raconter ces anecdotes, ça marque. Le monument de Bunker Hill se dressait, gris sous le ciel — Tom nous a raconté l’histoire du Dr Warren et son fameux « ne tirez pas avant de voir le blanc de leurs yeux ». Ça a donné des frissons.

De retour sur la terre ferme, on a déambulé devant l’Old State House (pavés partout — prévoyez de bonnes chaussures). Il y a un endroit où l’on se tient exactement là où s’est déroulé le massacre de Boston ; la plupart des gens passent sans s’arrêter, mais Tom nous a fait faire une pause. Un silence s’est installé, rare dans le centre-ville. Puis on s’est réfugiés dans une autre taverne — le Green Dragon ou peut-être le Bell in Hand (ma mémoire flanche après deux verres) — pour partager des tapas pendant que Tom essayait de nous apprendre un vieux toast. J’ai tout massacré, mais ça n’a dérangé personne.

Le dernier arrêt nous ramenait dans le North End pour un cannoli — du vrai, avec du sucre glace partout. Je repense souvent à cette vue depuis le ferry et à cette sensation étrange d’être si proche des gens d’il y a des siècles, juste en partageant leurs repaires le temps d’un après-midi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Tavernes Historiques et Tour du Port à Boston

• Départ dans le North End de Boston
• Marche jusqu’à Long Wharf pour la traversée en ferry
• Traversée en ferry sur le port de Boston
• Visite de Charlestown Navy Yard et de l’USS Constitution
• Passage devant le monument de Bunker Hill
• Pause boisson et tapas dans une taverne historique
• Visite de l’Old State House et du site du massacre de Boston
• Exploration de Faneuil Hall et Quincy Market
• Arrêt au Green Dragon ou Bell in Hand Tavern
• Retour dans le North End pour un cannoli

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite des tavernes historiques de Boston ?

La visite dure environ 3h30 et couvre environ 4 km à pied.

Les boissons sont-elles incluses dans cette visite des tavernes de Boston ?

Oui, une boisson (bière, vin ou soda) est offerte dans chacune des deux tavernes historiques.

Y a-t-il de la nourriture incluse dans cette visite ?

Vous dégusterez des tapas dans les deux tavernes ainsi qu’un cannoli d’une célèbre pâtisserie du North End à la fin.

Y a-t-il une traversée en ferry pendant la visite ?

Oui, une traversée en ferry public entre Long Wharf et Charlestown Navy Yard est prévue.

Quels sites historiques sont visités lors de cette visite ?

Vous verrez cinq sites du Freedom Trail, dont le monument de Bunker Hill, l’Old State House, Faneuil Hall Marketplace et d’autres.

Cette visite à pied convient-elle à tous les niveaux de forme physique ?

Il faut avoir une forme physique modérée, car environ 4 km de marche sont au programme.

La visite a-t-elle lieu par mauvais temps ?

Oui, elle se déroule par tous les temps — pluie, neige ou soleil ! Habillez-vous en fonction du climat de Boston.

Les enfants sont-ils autorisés lors de cette visite ?

La visite est ouverte à tous les âges ; les bébés doivent rester sur les genoux d’un adulte.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend deux boissons (bière, vin ou soda) avec tapas dans des tavernes historiques fréquentées par des légendes, l’accès à cinq sites du Freedom Trail avec les anecdotes de votre guide local, une traversée en ferry public entre quartiers du port de Boston, et un authentique cannoli d’une pâtisserie réputée du North End avant de revenir au point de départ.