Vous arpenterez les quartiers de Barcelone à pied comme les locaux, partageant rires et verres de vermut ou cava lors de quatre étapes distinctes. Attendez-vous à des tapas classiques dans des bars animés, des vins catalans dans une bodega ancienne, des bouchées plus travaillées ensuite, et plein d’anecdotes de votre guide. Vous pourriez même vous attarder sur des olives tièdes ou apprendre un mot imprononçable.
Je vais être honnête — en entrant dans le premier bar de Barcelone pour cette balade tapas, je me suis senti un peu perdu. L’air était chargé d’ail frit et de bavardages, les gens serrés les uns contre les autres, tous semblant savoir exactement quoi commander. Notre guide Marta a juste souri et nous a invités à une petite table. Elle a commandé du vermut pour nous (je n’en avais jamais bu — un peu sucré, un peu herbacé), puis les assiettes ont commencé à arriver : croquetas croustillantes, anchois salés sur pain. J’essayais de suivre le rythme, mais surtout j’observais comment les locaux trempaient leur pain directement dans l’huile d’olive sans hésiter.
Le deuxième arrêt était une vieille bodega avec des tonneaux en bois alignés contre le mur. Ça sentait le vieux vin et un peu de fumé — peut-être du jamón ? On s’est glissés à côté d’un groupe de messieurs jouant aux cartes ; l’un d’eux m’a fait un clin d’œil quand j’ai renversé un peu de cava par accident. Marta nous a expliqué en quoi la bière catalane est différente de celle qu’on trouve ailleurs en Espagne (je ne saurais toujours pas la décrire, mais elle était plus légère). Il y a eu ce moment où tout le monde s’est tu un instant quand quelqu’un a apporté une assiette de poivrons grillés — ce petit silence avant que tout le monde se jette dessus. C’est fou ce que la nourriture peut créer comme ambiance.
Au troisième arrêt, j’avais perdu la notion du temps. Les tapas étaient plus raffinées — de petites bouchées avec des ingrédients dont je n’arrivais pas à prononcer le nom (Marta a essayé de m’apprendre “escalivada” mais a fini par rire). Le vin coulait toujours. Au dernier restaurant, on s’est enfin assis pour de bon ; la lumière était tamisée, et le murmure des tables autour donnait l’impression qu’on faisait partie du lieu. Je repense encore à ces olives tièdes, ce qui m’a surpris, et à la façon dont Marta nous a raconté que c’est comme ça que sa grand-mère les sert chez elle.
La visite dure environ 3 heures au total.
Oui, chaque arrêt comprend des boissons comme du vin local ou de la bière.
Le dîner est inclus sur les quatre étapes avec différentes tapas.
Il faut les informer de vos restrictions avant la visite.
Oui, plusieurs options de transports publics sont à proximité.
Les bébés et enfants peuvent participer s’ils sont en poussette.
Le tour traverse plusieurs quartiers locaux avec bars et bodegas populaires.
Votre soirée comprend quatre arrêts avec des portions de tapas assez copieuses, accompagnées de boissons locales comme vermut, vin catalan ou bière — guidés par quelqu’un qui connaît ces adresses sur le bout des doigts. Pas besoin de prévoir quoi que ce soit, venez juste avec l’appétit et laissez votre guide vous faire découvrir la vie nocturne barcelonaise.
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