Participez à une excursion privée d’une journée à Speyside, avec visite de trois distilleries uniques, guidée par des experts et dégustations à chaque étape. Attendez-vous à des histoires locales, quelques éclats de rire sur les routes de campagne et beaucoup de temps pour savourer chaque gorgée. Ici, ce n’est pas une course aux cases cochées, mais une immersion dans l’âme de Speyside.
Vous connaissez cette sensation quand vous vous réveillez dans un endroit nouveau et que l’air a une odeur différente ? C’était exactement ça à Speyside — un parfum doux, entre malt et herbe humide. Notre guide, Jamie, est passé me chercher juste devant mon B&B (à peine le temps de finir mon café) et c’était parti. Il y a quelque chose de spécial à parcourir ces routes sinueuses avec quelqu’un qui a grandi dans le coin — il m’a montré un champ de “hairy coos” avant même que je ne voie le premier panneau de distillerie. Premier arrêt : Benromach. L’endroit est plus petit que ce à quoi je m’attendais, presque chaleureux. À l’intérieur, ça sentait le pain grillé avec une légère touche fumée. On a déambulé près des alambics en cuivre pendant que notre hôte expliquait pourquoi leur whisky légèrement tourbé est un peu à part dans la région. J’essayais de tout absorber, mais surtout, j’avais hâte de goûter à tout.
Ensuite, Glenlivet — honnêtement, j’avais entendu ce nom des centaines de fois sans vraiment savoir d’où ça venait. En fait, son histoire est incroyable (contrebande, vallées secrètes !) et l’eau utilisée est si pure qu’on voit les cailloux au fond. La dégustation ici était plus formelle — des petits verres alignés sur du bois poli — et j’ai probablement hoché la tête un peu trop en prétendant déceler des notes de “fruits du verger”. Le trajet entre les distilleries faisait aussi partie du plaisir ; Jamie avait une histoire pour chaque virage et s’est même arrêté pour qu’on prenne en photo des moutons qui bloquaient la route. Je ne sais pas si c’est typique des tours whisky à Speyside ou juste notre chance du jour.
Le dernier arrêt pour nous : Glen Moray à Elgin. L’ambiance y est décontractée — pas de chichi, juste des passionnés de whisky (et qui ne rechignent pas à répondre aux questions un peu naïves). La salle de dégustation baignait dans la lumière du soleil à travers de grandes fenêtres, et il y a eu ce moment suspendu où tout semblait calme, à part un couple qui riait doucement au bar. Je repense encore parfois à cette vue — la lumière traversant toutes ces bouteilles alignées comme des vitraux.
La journée privée comprend des visites guidées et dégustations dans trois distilleries différentes de Speyside.
Oui, la prise en charge et le retour gratuits à votre hébergement sont inclus dans la visite.
L’itinéraire peut inclure Benromach, Glenlivet, Glen Moray, Cardhu ou d’autres selon la disponibilité et vos préférences.
Oui, chaque visite est guidée ou accompagnée d’une dégustation commentée par des spécialistes du lieu.
L’expérience couvre une journée entière avec trois distilleries et les trajets entre chaque site.
Le déjeuner n’est pas prévu, mais de l’eau en bouteille est fournie tout au long de la journée.
Oui, c’est une visite privée, vous pouvez demander des distilleries spécifiques ou laisser votre guide décider selon les disponibilités.
La visite n’est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes ayant des problèmes de dos ou cardiovasculaires.
Votre journée comprend la prise en charge privée à votre hôtel ou B&B à Speyside ou aux alentours, de l’eau en bouteille pour la route, ainsi que des visites guidées et dégustations commentées dans trois distilleries différentes par des experts locaux, avant de vous ramener à temps pour le dîner — ou peut-être un dernier verre si vous n’avez pas encore dit votre dernier mot.
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