Vous naviguerez depuis Pula en passant par les îles Brijuni au moment doré, dégusterez un dîner traditionnel istrien avec boissons à volonté, tout en observant les dauphins qui apparaissent autour. Des guides locaux vous racontent des anecdotes et détails qu’on ne remarque jamais seul. La soirée se termine avec les lumières de la ville qui se reflètent sur l’eau calme — un souvenir qui reste bien plus longtemps qu’on ne l’imagine.
Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça fait de déguster du poisson grillé pendant que le soleil se couche derrière les îles Brijuni ? Moi non, pas vraiment, mais c’est exactement comme ça que notre sortie dauphins et coucher de soleil depuis Pula a commencé — juste le doux ronron des moteurs, le goût salé de la mer, et cette étrange sensation d’excitation en quittant le port. Notre guide, Luka, nous a montré les vieux murs romains et ces énormes grues qu’on appelle les « Géants de Lumière » de Pula, avant même d’avoir quitté le port. Une famille allemande à côté de nous mitraillait déjà tout en photos. Moi, je me suis juste laissé aller à regarder le littoral défiler, fasciné par cette lumière qui semble jouer avec le temps.
Le dîner était simple mais délicieux — poisson grillé (on pouvait aussi choisir viande ou végétarien), salade avec cette huile d’olive bien piquante, pain au léger parfum de levain. Le vin circulait sans fin ; j’ai peut-être perdu le compte. À un moment, Luka a rigolé en m’entendant dire « hvala » — j’ai dû massacrer la prononciation. La mer était si calme qu’on ne sentait presque pas le bateau avancer, jusqu’à ce qu’on regarde en arrière et que Pula devienne un point minuscule. Près des Brijuni, Luka a eu ce regard et nous a demandé de guetter les dauphins. Et soudain — sans prévenir — quelques-uns sont apparus juste à côté. Pas assez près pour les toucher, mais on entendait leur souffle si on tendait l’oreille entre les exclamations et les clics d’appareil photo.
Je ne m’attendais pas à ce silence qui a suivi. Juste des voix basses, le tintement des verres, et cette lumière rose-orangée sur les îles. On pouvait apercevoir la vieille villa de Tito cachée dans les arbres sur l’île de Vanga si on plissait les yeux — Luka la montrait comme s’il connaissait chaque pierre par cœur. Le bateau a dérivé un moment pour que tout le monde puisse chercher d’autres dauphins (quelques enfants étaient persuadés d’en avoir vu un autre). Sur le chemin du retour, les grues s’illuminaient en bleu et violet sous le ciel nocturne — une fin presque parfaite. Parfois, cette image me revient quand je sens l’odeur du poisson grillé ou que j’entends les mouettes.
La sortie dure environ 3 heures au total.
Oui, un repas frais (poisson, viande ou végétarien) est servi à bord.
Les dauphins sont souvent vus mais ce n’est pas garanti, ce sont des animaux sauvages.
Vin, jus d’orange et eau sont servis à volonté pendant la balade.
Oui, des guides multilingues en anglais, allemand et italien accompagnent la croisière.
La croisière part du port de Pula.
Oui, les enfants sont les bienvenus ; les bébés peuvent être sur les genoux d’un adulte ou en poussette à bord.
Vous découvrirez les paysages des 14 îles ainsi que des sites historiques comme la villa de Tito et de vieilles forteresses.
Votre soirée comprend le départ du port de Pula avec un guide local multilingue et un équipage à bord d’un bateau moderne ; un dîner istrien fraîchement préparé (poisson, viande ou végétarien), vin et boissons sans limite ; WiFi gratuit pour partager vos photos en direct ; et une vue panoramique sur les côtes des Brijuni tout en cherchant les dauphins avant de revenir sous les lumières de la ville.
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