Montez dans les collines de San José pour un dîner dans une maison historique avec vue sur la ville, savourez un cocktail de bienvenue, goûtez des plats costariciens accompagnés de vin ou bière, puis assistez (et pourquoi pas participez) à un spectacle de danses folkloriques — navette incluse. Une soirée où l’on se sent vraiment connecté à la vie locale.
On entend quelqu’un rire alors que la navette serpente dans les collines au-dessus de San José — c’est notre guide, Maribel, qui se moque gentiment de notre prononciation de « casado ». Je tiens encore mon petit cocktail de bienvenue quand on monte sur le vieux porche en bois de cette maison du XIXe siècle. L’air sent la terre mouillée et une touche florale (sans doute les jardins ?) et un doux bourdonnement des lumières de la ville en contrebas. Je ne m’attendais pas à me sentir aussi vite comme chez moi, mais Maribel nous fait signe d’entrer comme si on était des amis invités à dîner.
On se promène dans des pièces tapissées de vieilles photos et d’antiquités — elle nous montre un portrait fané de sa grand-tante qui aurait aussi dansé ici. Le dîner est lent et chaleureux : un gallo pinto au goût fumé, un verre de vin (ou une bière si vous préférez), et même des options végétariennes pour mon amie qui fait toujours attention. La vue vous attire sans cesse vers la fenêtre ; on voit tout San José scintiller alors que le soleil disparaît derrière les montagnes. À un moment, je suis resté là, la fourchette en main, un peu oublié de manger.
Puis la musique démarre — des battements de tambour vifs, des costumes colorés qui tournent autour de notre table. Le spectacle de danses folkloriques ressemble moins à une représentation qu’à une fête de famille où vous avez eu la chance d’être invité. Maribel tape dans ses mains et nous pousse à essayer quelques pas (je suis nul, mais ça ne dérange personne). Il y a ce moment où tout le monde rit ensemble, locaux et visiteurs mêlés. Je repense encore à cette soirée — cette sensation d’être à la fois privilégié et complètement détendu, vous voyez ?
Oui, la prise en charge est incluse depuis des points centraux de San José à 17h.
Le dîner propose des plats typiques du Costa Rica avec des options végétariennes et véganes.
Vous bénéficiez d’une boisson alcoolisée par personne (vin ou bière), ainsi que des boissons non alcoolisées.
Le trajet dure environ 25 minutes depuis le centre-ville de San José jusqu’au restaurant en hauteur.
Oui, tous les espaces et le transport sont accessibles aux fauteuils roulants.
Oui, les bébés et enfants sont les bienvenus ; des sièges adaptés aux nourrissons sont disponibles si besoin.
Oui, un guide local vous accompagne toute la soirée pour partager des anecdotes et aider à la traduction si nécessaire.
Oui, des jardins et plusieurs points de vue autour de la maison historique sont parfaits pour les photos.
Votre soirée comprend la navette aller-retour depuis les hôtels ou points de rendez-vous à San José, l’entrée dans un restaurant du XIXe siècle perché sur une colline avec vue panoramique sur la ville, un cocktail de bienvenue à l’arrivée, un dîner costaricien complet avec choix de vin ou bière (et options sans alcool), des plats végétariens ou véganes si besoin, l’accès aux musées et jardins sur place pour vos photos — et un spectacle de danses folkloriques d’une heure avant le retour en ville.
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