Shanghai Old Town : Balade à vélo et dégustation gourmande

Résumé

Parcourez les ruelles de Shanghai, goûtez des snacks, rencontrez les locaux, pause temple

Parcourez les ruelles tortueuses de Shanghai Old Town à vélo vintage, guidé par un local. Goûtez des spécialités de rue, visitez un temple en activité et échangez des sourires avec les habitants. Attendez-vous à de vraies saveurs et quelques surprises — peut-être même des fous rires sur des mots mal prononcés.

Comment est l’expérience ?

On me tend une tasse de café chaud avant même que je touche le vélo — un vrai soulagement, vu que j’ai à peine dormi (le décalage horaire). Les vélos sont vintage, un peu usés mais pleins de charme, rien de clinquant. Notre guide, Li, vérifie les casques de chacun et nous explique le programme en anglais et en mandarin. Il y a ce mélange de fraîcheur matinale et cette odeur légère de pâte frite qui flotte dans l’air — mon estomac gargouille, même si je stresse un peu à l’idée de rouler dans la circulation de Shanghai. Mais Li rigole et dit : « Pas de souci, on roule tranquille. »

On s’engouffre dans les ruelles de la vieille ville où les scooters filent et les grands-mères balaient les seuils avec leurs balais en bambou. À un coin de rue, un vendeur de crêpes au sésame nous fait signe comme s’il connaissait Li (peut-être que oui). On s’arrête pour un snack — quelque chose de moelleux avec de la ciboule que je n’arrive toujours pas à prononcer. Li essaie de me corriger, mais abandonne après ma troisième tentative ; on finit par éclater de rire. Ici, la ville a un autre son : moins de klaxons, plus de voix qui résonnent contre les murs en briques. L’encens flotte dans l’air quand on approche du temple.

Je ne m’attendais pas à me sentir aussi apaisé dans la cour du temple — des chants doux derrière un paravent, des lanternes rouges qui dansent au-dessus de nous. Li nous explique quelques rituels bouddhistes pendant qu’une vieille dame allume des bougies sans lever les yeux. Ce n’est pas mis en scène, on est juste là, présents. Ensuite, on pédale dans ce que Li appelle « la partie la plus authentique » de Shanghai Old Town — des portes aux peintures écaillées, du linge suspendu comme des drapeaux dans les ruelles. Mes mains sont collantes à cause du dernier snack, mais à ce stade, ça m’importe peu.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez Shanghai Old Town à vélo

• Accueil et consignes de sécurité autour d’une boisson chaude
• Rencontre avec les habitants et découverte des traditions
• Visite d’un temple bouddhiste ou taoïste
• Balade dans le quartier authentique de la vieille ville

Questions fréquentes

Combien dure la balade à vélo dans Shanghai Old Town ?

La balade dure une demi-journée.

La dégustation de nourriture est-elle incluse ?

Oui, la dégustation de spécialités locales est comprise pendant la visite.

Des casques sont-ils fournis ?

Oui, tous les participants reçoivent un casque.

Y a-t-il du café ou des boissons avant de commencer ?

Un café frais est servi au départ avant de commencer la balade.

Les enfants peuvent-ils participer ?

Les enfants sont acceptés s’ils sont accompagnés d’un adulte ; des sièges bébé sont disponibles.

La balade convient-elle aux personnes peu sportives ?

Oui, elle est accessible à tous les niveaux de forme physique.

Quel type de vélos utilise-t-on ?

Vous roulerez sur des vélos vintage ; des vélos électriques sont disponibles pour les tours privés avec enfants.

La visite inclut-elle des arrêts dans des temples ?

Oui, vous visiterez un temple bouddhiste ou taoïste pendant la balade.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un café frais au départ, l’utilisation d’un vélo vintage avec casque et bouteille d’eau fournis par votre guide. Vous dégusterez des spécialités locales en chemin et aurez le temps d’explorer temples et quartiers traditionnels avant de revenir ensemble au point de départ.