Balade à vélo dans les hutongs de Pékin : street food, toits et vie locale

Résumé

Parcourez les ruelles anciennes de Pékin, goûtez la street food, jouez et faites une pause sur les toits

Parcourez à vélo les hutongs centenaires de Pékin avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et stands de street food. Goûtez des spécialités fraîches, sirotez des boissons sur les toits, jouez à des jeux traditionnels sous les tours anciennes et découvrez le quotidien que la plupart des touristes manquent. Le rythme est posé — vous vous sentirez vite comme un habitant du quartier.

Comment est l’expérience ?

Avant même que je ne sache régler ma selle, Li nous a fait signe en souriant, tenant deux crêpes au sésame dans un sac en papier. « Un petit-déj ? » m’a-t-il proposé. Franchement, je ne m’attendais pas à commencer cette balade dans les hutongs avec du pain chaud en main et un oncle qui me fait un signe depuis son seuil. Les ruelles du quartier Dongcheng vibraient doucement, avec le bourdonnement des scooters, le linge qui claquait au-dessus de nos têtes, et une légère odeur de sauce soja flottant dans l’air, impossible à localiser précisément.

On a zigzagué entre les ruelles étroites, parfois si serrées que nos guidons frôlaient presque les vieux murs en briques. Li nous a montré des portes rouges fanées où des familles vivent depuis des générations. Il nous a raconté son jeu d’enfance près de la Tour du Tambour (j’ai essayé de répéter le nom en mandarin, il a ri et secoué la tête). On s’est arrêté pour un jianbing à un stand qui existe apparemment depuis plus longtemps que certains immeubles alentour. La pâte croustillante, l’œuf encore fumant — je me suis brûlé la langue, mais peu importe. Le vrai mot-clé ici, c’est « balade vélo hutong Pékin » car on voit tout de près : les grand-mères qui papotent sur leurs tabourets, les enfants qui filent entre les vélos, quelqu’un qui appelle son chien.

J’ai aimé le rythme tranquille. On s’est glissés dans un petit café aux tasses ébréchées avec vue sur les toits — pas du tout chic, mais on apercevait la Tour de la Cloche dépasser des toits. À un moment, on a goûté un soda local (doux et aux herbes) pendant que Li nous parlait de sa brasserie artisanale préférée cachée dans le coin. Ce n’était pas que des leçons d’histoire ou des pauses photos ; parfois, on roulait simplement en silence, laissant la ville vivre autour de nous. Si vous cherchez une sortie d’une journée dans les hutongs de Pékin avec des vrais gens et de vrais encas — c’est ça.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez les hutongs de Pékin à vélo

• Montez sur un vélo ou une trottinette électrique
• Parcourez les quartiers de hutongs vieux de plusieurs siècles
• Dégustez la street food chez les vendeurs locaux
• Rafraîchissez-vous avec des boissons et des pauses
• Jouez à des jeux traditionnels sous les Tours du Tambour et de la Cloche
• Découvrez des cafés cachés, des toits et des brasseries artisanales

Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade à vélo dans les hutongs de Pékin ?

La durée exacte n’est pas précisée, mais comptez plusieurs heures avec les pauses gourmandes et boissons.

La street food est-elle incluse dans la balade à vélo ?

Oui, vous dégusterez des spécialités de rue délicieuses proposées par des vendeurs locaux pendant la balade.

Des boissons sont-elles fournies pendant le tour ?

Oui, vous aurez de l’eau en bouteille et des sodas pour rester au frais tout au long du parcours.

Faut-il être un cycliste expérimenté ?

Non, cette balade convient à tous les niveaux, aucune expérience en vélo n’est requise.

Y a-t-il une prise en charge à l’hôtel pour ce tour à vélo à Pékin ?

Il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel, mais les transports en commun sont facilement accessibles à proximité.

Puis-je choisir une trottinette électrique au lieu d’un vélo ?

Oui, vous pouvez opter pour un vélo ou une trottinette électrique pour votre balade.

Les guides sont-ils locaux à Pékin ?

Oui, votre guide est un habitant du coin qui partage ses anecdotes sur la vie dans les hutongs.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la location d’un vélo (ou d’une trottinette électrique), beaucoup d’eau en bouteille et de sodas pour vous rafraîchir en parcourant les hutongs de Pékin, des spécialités de street food préparées par des vendeurs locaux qui perpétuent la tradition, ainsi que l’accompagnement d’un guide chaleureux qui vous racontera des histoires et vous fera découvrir des coins secrets tout au long du parcours.