Vous visiterez trois vignobles différents sur l’Île d’Orléans, dégustant des vins locaux tout en découvrant les histoires derrière chaque bouteille grâce à des guides bilingues. Attendez-vous à des éclats de rire sur des mots français mal prononcés, à explorer des maisons historiques et des champs, et à savourer la beauté discrète de cette île.
Je ne m’attendais pas à sentir des pommes dans l’air avant même d’arriver au premier vignoble de l’Île d’Orléans — peut-être que c’était mon imagination, ou peut-être que c’est vraiment partout ici. Notre guide, Marie, passait du français à l’anglais avec une telle aisance que j’ai arrêté de m’inquiéter de manquer quelque chose (même si j’essayais quand même de capter quelques phrases en français — ce n’est pas mon fort). Le trajet depuis Québec a été court, mais on avait l’impression de pénétrer dans un autre monde, avec ces vieilles maisons en bois et ces champs à perte de vue.
Le premier arrêt était une exploitation familiale où le propriétaire nous a servi un blanc presque « vert », si vous voyez ce que je veux dire. Il nous a expliqué comment le climat de l’île influence leur vin — apparemment, le fleuve adoucit le climat, bien plus qu’on ne l’imagine si loin au nord. J’ai aimé entendre comment son grand-père avait commencé avec juste quelques ceps et beaucoup d’espoir tenace. On est sortis un moment, un vent léger portait une odeur douce, peut-être des fleurs sauvages ? Difficile à dire.
Au deuxième vignoble, j’avais déjà du mal à distinguer les différents cépages (j’aurais dû prendre des notes), mais honnêtement, ça n’avait pas vraiment d’importance. Le groupe a bien rigolé quand quelqu’un a essayé de prononcer « cassis » et s’est complètement planté — même notre guide a souri en disant qu’elle avait entendu pire. La dernière dégustation avait une note terreuse un peu étrange ; je ne suis pas sûr d’avoir adoré, mais je suis content d’avoir essayé. Il y avait du temps pour acheter une bouteille ou deux, même si j’ai passé plus de temps que prévu à regarder la vieille grange derrière, en pensant à toutes les saisons que ces vignes ont traversées.
Vous découvrez trois vignobles différents pendant la visite.
Oui, des dégustations sélectionnées sont incluses dans chaque vignoble.
Oui, les visites se font en français et en anglais.
Oui, chaque arrêt offre du temps pour faire des achats.
Non, seul le temps de dégustation est prévu.
L’île est accessible en voiture depuis Québec ; des transports en commun sont aussi disponibles à proximité.
Non, elle n’est pas recommandée pour les femmes enceintes à cause des dégustations d’alcool.
Cette activité est accessible à tous les niveaux de forme physique.
Votre journée comprend des visites guidées dans trois vignobles sélectionnés de l’Île d’Orléans avec dégustations choisies à chaque arrêt. Votre guide local bilingue vous racontera toutes les histoires, et vous aurez toujours du temps pour acheter du vin avant de repartir.
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