Serra Gaúcha : Train Maria Fumaça, dégustation de vins & histoire italienne

Résumé

Balade en train Maria Fumaça avec dégustations de vins et récits italiens

Montez à bord du train historique Maria Fumaça depuis Gramado ou Canela pour une journée rythmée par la musique live, la dégustation de vins locaux et les récits émouvants au parc Epopeia Italiana. Savourez un déjeuner typique au cœur des vignobles de Bento Gonçalves avant de rentrer avec de nouveaux amis — et un brin de nostalgie.

Comment est l’expérience ?

La journée a commencé plus tôt que je ne l’aurais voulu, mais c’est le prix à payer pour attraper le Maria Fumaça à Gramado. Notre chauffeur nous attendait déjà devant l’hôtel, un grand sourire aux lèvres qui a vite remonté mon moral (je ne suis pas du matin). Le trajet vers Bento Gonçalves s’est fait dans le calme, ponctué par quelques éclats de rire à l’arrière. Le brouillard enveloppait encore les collines quand nous sommes arrivés à la gare. L’odeur du café mêlée à quelque chose de sucré flottait dans l’air — sans doute une viennoiserie du petit-déjeuner. La vieille locomotive semblait tout droit sortie d’un film. Partout, des familles, et deux hommes plus âgés qui débattaient pour savoir quel wagon offrait la meilleure vue. J’ai choisi au hasard.

Une fois en route, la musique live a commencé — accordéon et chants qui faisaient taper dans les mains même ceux qui ne connaissaient pas les paroles (moi y compris). Ana, notre guide, distribuait de petits verres de vin local (et du jus pour les enfants) pendant que nous traversions Garibaldi. Elle nous a raconté comment ces vignobles existaient depuis l’arrivée des immigrants italiens il y a bien longtemps. Le vin était plus léger que ce à quoi je m’attendais, avec une fraîcheur presque pétillante — ou c’est peut-être mon imagination. À Carlos Barbosa, on a fait une petite pause pour flâner ; des boutiques de fromages proposaient des dégustations, et j’ai essayé de prononcer « queijo colonial » sans succès. Le vendeur a rigolé et m’a offert une tranche en plus.

Ensuite, nous avons découvert l’Epopeia Italiana — un parc qui ressemble plus à une plongée dans la mémoire d’une autre époque qu’à un musée classique. Des acteurs costumés nous ont guidés à travers des pièces où flottait une légère odeur de bois brûlé et de tissus anciens, racontant l’histoire de Lázaro et Rosa, ce couple qui a quitté l’Italie pour le Brésil. À un moment, le silence était si profond qu’on pouvait entendre quelqu’un renifler derrière moi. C’est fou comme on peut s’attacher à des personnages qu’on n’a jamais rencontrés, simplement grâce à une histoire bien racontée.

Le déjeuner s’est déroulé dans un petit resto rustique entouré de vignes — rien de prétentieux, mais honnêtement l’un des meilleurs repas du voyage. Des pâtes à la sauce tomate comme celles que ferait une grand-mère (peut-être que c’était vraiment le cas), accompagnées de plus de vin pour ceux qui le souhaitaient. À ce moment-là, tout le monde à notre table avait l’impression de se connaître depuis bien plus que quelques heures. Sur le chemin du retour vers Gramado, Ana nous a montré l’usine Tramontina en plaisantant sur le fait que chaque cuisine brésilienne possède au moins un de leurs couteaux. Je repense encore au sifflement du train qui résonnait dans les collines en partant ; c’était comme un adieu à une autre époque.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Train Maria Fumaça et visite culturelle

• Trajet de Gramado à Bento Gonçalves
• Balade en train Maria Fumaça avec musique live
• Dégustation de vins et jus à bord
• Visite du spectacle au parc Epopeia Italiana
• Dégustation à la cave Aurora Vinícola
• Pause à la fromagerie Fetina de Formaio
• Visite du magasin Tramontina à Carlos Barbosa
• Déjeuner dans un restaurant typique de la vallée des Vinhedos
• Retour à Gramado

Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade en train Maria Fumaça ?

Le train circule entre Bento Gonçalves, Garibaldi et Carlos Barbosa ; prévoyez la journée entière avec les arrêts et activités.

Le déjeuner est-il inclus dans cette visite ?

Oui, un déjeuner est prévu dans un restaurant typique de la vallée des Vinhedos à Bento Gonçalves.

Le transfert depuis l’hôtel est-il compris ?

Oui, la prise en charge depuis les hôtels de Gramado ou Canela est incluse.

Y a-t-il des dégustations de vin pendant la visite ?

Oui, dégustation de vin (et jus pour les moins de 18 ans) est incluse durant le trajet.

Qu’est-ce que l’Epopeia Italiana ?

L’Epopeia Italiana est un spectacle immersif qui raconte l’histoire des immigrants italiens installés en Serra Gaúcha.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite ?

Oui, les enfants sont les bienvenus ; du jus est servi à la place du vin pour les moins de 18 ans.

Y a-t-il du temps libre pour explorer lors des arrêts ?

Des pauses sont prévues, notamment à Carlos Barbosa, pour se balader ou goûter des spécialités locales.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport aller-retour depuis Gramado ou Canela, les billets pour le train Maria Fumaça et le parc Epopeia Italiana, des dégustations guidées de vins locaux (ou jus), du temps pour visiter des boutiques de fromages ou acheter des souvenirs en route, ainsi qu’un déjeuner copieux dans un restaurant familial niché au cœur des vignobles de Bento Gonçalves avant un retour confortable.