Bruxelles : Dégustation de chocolat avec visites de boutiques et pralines

Résumé

Balade gourmande entre chocolateries, pralines, truffes et Grand-Place

Vous partirez de la Grand-Place de Bruxelles pour une balade gourmande à travers les galeries scintillantes et les chocolateries cosy, dégustant pralines et truffes avec un guide local qui connaît tous les raccourcis. Savourez des saveurs intenses, découvrez les histoires du chocolat belge, et partagez rires et gourmandises avec d’autres voyageurs. Vous aurez sûrement envie d’une dernière bouchée bien après la fin du tour.

Comment est l’expérience ?

Déjà sous les flèches de la Grand-Place de Bruxelles, j’ai senti cette odeur sucrée qui flotte dans l’air dès le matin. Elise, notre guide, nous a fait signe avec un petit coffret de pralines et un sourire malicieux, comme si elle avait vu des dizaines de touristes galérer à prononcer « Grote Markt ». Sur la place, un brouhaha joyeux en plusieurs langues, et je me suis dit : ça va être un régal pour les papilles… mais peut-être pas pour mon jean.

Traverser les Galeries Royales Saint-Hubert, c’était comme remonter le temps — tout ce verre, cette lumière dorée, et les pas qui résonnaient sur le marbre. Elise a commencé à raconter comment le cacao est arrivé en Belgique (je n’écoutais qu’à moitié, attiré par l’odeur d’une tablette de chocolat qu’un passant venait d’ouvrir). On s’est faufilés dans de minuscules boutiques où les comptoirs ressemblaient plus à des vitrines de bijoux qu’à des stands de gourmandises. La première bouchée de ganache était si intense que j’en ai perdu mes mots — j’ai dû balbutier un « oh wow » la bouche pleine, très chic.

J’ai essayé de remercier en français chez The Belgian Chocolate Makers, mais j’ai dû massacrer la langue ; la dame derrière le comptoir a juste ri et m’a tendu une autre praline. Partager du chocolat avec des inconnus a ce petit quelque chose qui rend tout le monde plus chaleureux. Les enfants collaient leur nez à la vitrine, les adultes débattaient sur la meilleure truffe (question de goût), et Elise glissait discrètement quelques douceurs en plus quand elle pensait qu’on ne regardait pas. À la fin, j’avais perdu le compte des chocolats goûtés — mais je repense encore à cette première bouchée fondante sous les voûtes anciennes. Étonnant ce qui reste gravé.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite dégustation de chocolat à Bruxelles

• Rendez-vous avec le guide à la tour de l’Hôtel de Ville
• Balade dans les Galeries Royales Saint-Hubert
• Découverte de l’arrivée du chocolat en Belgique
• Dégustation de pralines, truffes et ganache
• Visite de la boutique The Belgian Chocolate Makers

Questions fréquentes

Combien de temps dure la dégustation de chocolat à Bruxelles ?

La visite dure environ 90 minutes, mais peut varier selon le guide.

Où commence la visite chocolatée à Bruxelles ?

Le point de rendez-vous est devant la tour de l’Hôtel de Ville sur la Grand-Place (Grote Markt).

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite chocolatée ?

Oui, les enfants de moins de 5 ans sont accueillis gratuitement, mais sans dégustations. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte.

Cette visite chocolatée à Bruxelles est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, tous les lieux visités et les transports utilisés sont accessibles aux fauteuils roulants.

Quels chocolats vais-je goûter pendant la visite ?

Vous dégusterez une sélection variée : pralines, truffes, ganache et tablettes classiques de plusieurs boutiques.

Y a-t-il un guide local pendant la visite ?

Oui, un guide expert du coin accompagne le groupe à chaque étape.

Les transports en commun sont-ils proches ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près du départ et de l’arrivée.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend des dégustations guidées dans plusieurs chocolateries renommées autour de la Grand-Place et des Galeries Royales, avec un guide local passionné qui vous racontera mille anecdotes. Toutes les dégustations sont incluses — n’oubliez pas votre curiosité (et peut-être une bouteille d’eau).