Bruges & Gand : visite guidée à pied avec dégustation de chocolat

Résumé

Des canaux de Bruges aux tours de Gand, entre histoires et chocolat

Vous arpenterez les ruelles pavées de Bruges, dégusterez du vrai chocolat artisanal, écouterez des légendes au bord des canaux et admirerez les tours impressionnantes de Gand, guidé par un expert qui connaît chaque détail insolite. Rires, histoires authentiques, pauses photos et moments à savourer bien après le retour en bus.

Comment est l’expérience ?

Vous connaissez cette sensation quand vous descendez du bus et que tout semble sortir d’un conte ? C’est exactement ce que j’ai ressenti à Bruges — un endroit où même une pause toilettes devient presque magique (ou alors c’était juste un soulagement). Notre guide, Tom, nous a rassemblés près du Minnewater — qu’il appelle le Lac d’Amour — pour nous raconter une vieille légende de deux amants maudits. L’air était frais, avec une légère odeur de pain tout proche. Les pavés étaient encore humides de la pluie de la nuit précédente, et mes chaussures faisaient un petit bruit en marchant vers le Béguinage. Tom avait ce don pour rendre l’histoire vivante, presque comme un potin, surtout quand il parlait de ces femmes qui géraient leur propre communauté il y a des siècles. Je ne pensais pas m’intéresser aux béguines médiévales, mais… me voilà.

On s’est ensuite glissés dans une minuscule chocolaterie (Tom jurait que c’était du vrai artisanat, pas du tourisme). La propriétaire nous a offert des échantillons — j’ai goûté un chocolat saupoudré de cacao qui fondait bizarrement vite. Elle nous a expliqué comment reconnaître un chocolat fait main d’un chocolat industriel : s’il est trop brillant, c’est souvent pas bon signe. Ce goût me revient encore parfois. Puis, dans une place baignée de soleil, on a parlé bière, avec Tom qui nous montrait les bars à tester plus tard (j’en ai noté un sur mon téléphone, mais je ne déchiffre plus mon écriture). Il nous a aussi appris à repérer les vraies maisons médiévales grâce à leurs fenêtres — honnêtement, sans lui, je n’aurais rien vu.

La Grand-Place bourdonnait de vélos et de conversations. Tom nous a conseillé de goûter les frites mayo, un incontournable ici. On a eu un peu de temps libre avant de partir pour Gand ; je me suis baladé le long d’un canal, regardant deux vieux se chamailler au jeu d’échecs sur un banc. Le trajet en bus a filé, sûrement parce que tout le monde échangeait ses chocolats ou somnolait après la dose de sucre.

Gand avait une autre ambiance : plus authentique, moins féérique mais tout aussi riche. On a commencé par l’Hôtel de Ville (un mélange de styles incroyable — gothique à côté de quelque chose de presque moderne), puis on est passés sous le Beffroi où Tom nous a montré la girouette en forme de dragon. Dans la cathédrale Saint-Bavon, il nous a parlé du tableau « L’Adoration de l’Agneau mystique », volé plus de fois qu’on ne pourrait le croire. Un silence s’est installé, les vitraux projetaient des couleurs partout, et je suis resté là un peu plus longtemps que prévu.

Pour finir, on a longé la Lys, passant devant des maisons de corporations et des étals vendant des cuberdons (une confiserie qui goûte un peu la confiture de framboise, pour info). Tom a conclu sur la place Sint-Veerleplein avec quelques derniers conseils gourmands et des rappels pour le retour à Bruxelles. La journée est passée vite, mais elle m’a donné envie d’y rester encore un jour — ou juste de goûter un autre chocolat.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite d’une journée complète à Bruges et Gand

• Départ du bus depuis Bargeplein
• Pause toilettes et consignes du guide
• Visite du lac Minnewater
• Découverte du Béguinage
• Dégustation de chocolats artisanaux
• Histoire de la bière à Bruges
• Reconnaître les maisons médiévales authentiques
• Pause photo au petit pont
• Explications à l’ancien hôpital Saint-Jean
• Vue extérieure de l’église Notre-Dame
• Découverte de la famille Gruuthuse
• Légende racontée au pont charmant
• Pause photo au Quai des Roses
• Histoire de la place des Tanneurs
• Visite de l’Hôtel de Ville gothique et de la basilique
• Découverte de la Grand-Place et conseils pratiques
• Temps libre à Bruges
• Rendez-vous avec le guide et départ pour Gand
• Arrivée et marche vers le centre de Gand
• Début de la visite à l’Hôtel de Ville de Gand
• Présentation du Beffroi et de son dragon
• Visite intérieure et extérieure de la cathédrale Saint-Bavon
• Événements religieux belges expliqués
• Explications à la maison des Maçons
• Histoire de la place du Marché au Grain et de la poste
• Pause photo sur le pont près de l’église Saint-Michel
• Balade le long de la Lys et pause photo
• Visite de la Grande Halle aux Viandes
• Arrêt au stand de marché pour goûter des cuberdons
• Dernière halte à la place Sint-Veerleplein
• Temps libre à Gand

Questions fréquentes

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette excursion Bruges & Gand ?

Non, le départ se fait depuis un point de rendez-vous central à Bruxelles ; le transport aller-retour est inclus.

Combien de temps libre avons-nous à Bruges et Gand ?

Vous disposerez d’environ 1h30 à Bruges et 1h à Gand pour explorer librement.

Les repas ou collations sont-ils fournis pendant la visite ?

Aucun repas n’est inclus, mais votre guide vous recommandera de bons endroits pour déjeuner ou grignoter.

Cette visite convient-elle aux enfants ou aux personnes à mobilité réduite ?

La visite est accessible à tous les niveaux ; les enfants de moins de 2 ans doivent avoir leur siège auto dans le bus.

Quelles langues parle le guide ?

Votre guide professionnel parle anglais ; d’autres langues peuvent être proposées selon le groupe.

Les frais d’entrée aux sites sont-ils inclus ?

Les visites guidées concernent les extérieurs ; les entrées dans certains sites ne sont pas incluses sauf indication contraire du guide sur place.

Visite-t-on Bruges et Gand en une seule journée ?

Oui, cette excursion d’une journée complète depuis Bruxelles couvre les deux villes avec des balades guidées dans chacune.

Puis-je utiliser les transports en commun au lieu du bus de la visite ?

Le tour inclut le transport en autocar aller-retour ; les transports publics sont disponibles séparément mais ne font pas partie du forfait.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport aller-retour en autocar depuis Bruxelles, des visites guidées à pied à Bruges et Gand avec un expert local anglophone (avec conseils pratiques en chemin), une pause dégustation de chocolat artisanal à Bruges, ainsi que de nombreuses recommandations pour manger ou faire du shopping pendant votre temps libre, avant un retour confortable en fin de journée.