Parcourez les rues animées de Nassau avec un guide local, dégustez de vrais plats bahamiens (oui, y compris la salade de conque) et écoutez des histoires qu’on ne trouve pas en ligne. Prise en charge facile à votre hôtel ou navire, rires garantis autour du déjeuner et des boissons, et des petits moments qui restent longtemps en mémoire.
Vous êtes-vous déjà demandé quel goût a vraiment la salade de conque quand elle n’est pas faite pour les touristes ? Moi pas, honnêtement — jusqu’à notre tour en bus gourmand et historique à Nassau. L’air était chargé de cette odeur douce-salée de l’océan quand on est montés dans le minibus (vive la clim). Notre guide, Patrice, avait ce don pour mettre tout le monde à l’aise dès le départ. Elle saluait presque chaque personne qu’on croisait. « C’est mon cousin », plaisantait-elle, mais je crois qu’elle y croyait un peu.
Le premier arrêt, c’était un petit endroit que je n’aurais jamais trouvé seul — des chaises en plastique, du reggae en fond sonore. On a goûté au guava duff, un dessert qui avait le goût d’une recette de grand-mère (peut-être que c’était le cas). Patrice nous racontait les parades Junkanoo entre deux bouchées, ses mains bougeant autant que sa voix. À un moment, une brise est arrivée avec l’odeur de poisson frit venant de quelque part, et j’ai juste… oublié de regarder mon téléphone pour une fois.
Je ne savais pas trop à quoi m’attendre pour cette journée à Nassau, mais rouler avec des locaux qui racontent leurs histoires — et goûter des choses dont je ne savais même pas prononcer le nom (Sky Juice ? Toujours pas sûr de ce qu’il y a dedans) — c’était comme faire partie d’une blague entre initiés. À un moment, Patrice m’a tendu une bouteille de quelque chose de fort en disant « Bois doucement ». Elle a ri quand j’ai toussé. Le déjeuner était un joyeux bazar délicieux ; j’ai essuyé mes mains sur trop de serviettes. La ville dehors changeait sans cesse de couleurs — maisons vives, puis soudain des vieux murs de pierre.
À la fin, de retour au port de croisière, j’ai réalisé tout ce qu’on rate à Nassau en se contentant des grands sites touristiques. Ce tour n’était pas chic, mais il était sincère. Et oui, je repense encore parfois à ce guava duff.
Le tour dure environ 3h30.
Oui, la prise en charge et le retour depuis votre hôtel ou navire sont inclus.
Oui, les dégustations et le déjeuner sont inclus dans l’expérience.
Oui, tous les âges sont acceptés ; les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.
Des options végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation.
Le tour peut accueillir les fauteuils manuels ou pliables avec préavis ; les scooters ne sont pas acceptés.
Privilégiez des vêtements légers et confortables ; prenez une veste légère en cas de fraîcheur ou pluie.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour depuis votre hôtel ou navire à Nassau, toutes les dégustations de nourriture et boissons (avec déjeuner), de l’eau en bouteille pour rester au frais dans le minibus, et un guide local sympathique qui partage ses histoires tout au long du parcours.
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