Yerevan - Sevan, Dilijan & Monastères : Excursion avec dégustation de vin

Résumé

Le bleu du lac Sevan, la forêt de Dilijan, les monastères anciens et le vin d’Ijevan

Vous vivrez les contrastes de l’Arménie : le vent frais du lac Sevan, le pain chaud dans les ruelles de Dilijan, le silence des forêts autour de Haghartsin, et la convivialité des dégustations à la cave d’Ijevan. Avec un guide local qui s’occupe du transport et des histoires, vous découvrirez l’histoire et des instants inattendus à ne pas oublier.

Comment est l’expérience ?

Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en quittant Erevan ce matin-là — peut-être juste un joli lac de plus. Mais quand on est arrivés au lac Sevan, c’est le vent qui m’a frappé en premier : vif, frais, presque salé sans l’être vraiment. Notre guide Arman nous a montré la péninsule et les deux vieilles églises de Sevanavank. Il nous a raconté l’histoire de Mariam, une reine qui a tenu sa promesse en construisant ces églises pour son défunt mari. Il y avait quelque chose de paisible à se tenir là-haut, avec l’eau qui s’étendait en contrebas et ces khachkars sculptés de scènes que je ne comprenais pas entièrement mais qui faisaient vibrer quelque chose en moi. Mes mains étaient glacées contre la rambarde en pierre.

Dilijan m’a surpris. Les maisons ont ces balcons en bois et on sentait l’odeur du pain qui sortait du four — peut-être cette petite boulangerie à la fenêtre ouverte ? On a déambulé devant des ateliers de charpentiers et un bijoutier qui nous a souri sans trop parler (je crois qu’il était amusé par mon « barev dzez » balbutiant). La ville porte un surnom — la Suisse arménienne — qui semblait un peu cliché jusqu’à ce que je voie à quel point tout était vert. Il a plu une dizaine de minutes, personne ne s’en est soucié sauf moi, en train de chercher ma veste.

Le monastère de Haghartsin est caché dans une forêt dense. La pierre blanche semblait presque argentée à l’ombre — notre guide a expliqué que c’était un mélange de travertin et de basalte. Il y a aussi un mausolée royal ici, mais ce qui marque vraiment, c’est le silence qui règne à l’intérieur. Quelqu’un vendait de la gata (ce pain sucré), alors on en a acheté et on l’a mangé tiède sur les marches. Plus tard, à Goshavank, j’ai essayé de suivre les explications d’Arman sur les lois de Mkhitar Gosh, mais je me suis laissé distraire par un khachkar d’une finesse incroyable — une femme du coin en retraçait les motifs du bout des doigts comme si elle les connaissait par cœur.

La dernière étape était la cave à vin et brandy d’Ijevan — un bâtiment industriel à l’extérieur, mais chaleureux à l’intérieur grâce aux tonneaux et aux rires. On a dégusté des vins issus des raisins cultivés tout près ; l’un d’eux avait un parfum de miel qui m’a surpris (c’est celui que j’ai préféré). Les grignotages étaient simples — fromage, fruits secs — mais parfaits après toute cette marche. À ce moment-là, j’avais complètement perdu la notion du temps.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de Sevan, Dilijan, monastères et cave à vin

• Visite du monastère de Sevanavank
• Découverte des environs du lac Sevan
• Balade dans le quartier historique de Dilijan
• Visite du monastère de Haghartsin
• Découverte du monastère de Goshavank
• Visite de la cave à vin et brandy d’Ijevan

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée de Yerevan à Sevan et Dilijan ?

La visite dure toute la journée, au départ d’Erevan, et couvre le lac Sevan, Dilijan, les monastères de Haghartsin et Goshavank, le lac Parz, avec des arrêts à la cave à vin et brandy d’Ijevan.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion Yerevan - Sevan ?

Non, il n’y a pas de déjeuner formel, mais des en-cas sont proposés lors de la dégustation à la cave d’Ijevan.

Y a-t-il des escaliers ou des chemins difficiles sur cette visite ?

Oui — le monastère de Sevanavank est sur une péninsule avec des escaliers à monter ; les autres sites demandent un peu de marche mais conviennent à la plupart des niveaux de forme physique.

Quelles langues parlent les guides lors de cette excursion d’une journée ?

Le guide professionnel parle arménien ; des guides anglophones sont également disponibles.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus dans cette excursion à Yerevan ?

Non, la prise en charge à l’hôtel n’est pas prévue ; le transport part d’un point de rendez-vous central à Erevan.

Puis-je rejoindre le départ en transport en commun ?

Des options de transport en commun sont disponibles à proximité pour rejoindre le point de départ.

Qu’est-ce qui rend Dilijan spécial dans cet itinéraire ?

Dilijan se distingue par ses maisons en bois typiques, ses ateliers d’artisans (charpentiers, boulangers), ses cafés chaleureux, et son surnom de « Suisse arménienne ».

Visite-t-on plus d’un monastère ?

Oui — la visite inclut les monastères de Haghartsin et Goshavank près de Dilijan.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport confortable d’Erevan à travers les hauts plateaux du lac Sevan jusqu’aux ruelles anciennes de Dilijan — avec visites guidées des monastères de Haghartsin et Goshavank — et se termine par une dégustation à la cave à vin et brandy d’Ijevan où des en-cas locaux légers accompagnent vins et brandy avant le retour en soirée.