Entrez dans une vraie distillerie en activité à Stratford upon Avon, guidé par des locaux passionnés. Sentez les plantes fraîches, goûtez trois gins uniques inspirés des jardins Tudor, et terminez par un Gin & Tonic parfait. Ce n’est pas juste une dégustation, c’est une expérience qui vous relie à l’histoire et aux saveurs.
Nous avons commencé juste devant la porte de la distillerie Shakespeare — un peu cachée, mais on sentait déjà cette douce odeur herbacée de gin avant même d’entrer. Notre guide, Tom (qui a grandi juste à côté de Stratford upon Avon), nous a accueillis en distribuant des filets à cheveux. Pas très glamour, mais ça a fait rire tout le monde. L’endroit n’est pas immense ni clinquant — plutôt l’atelier bien rangé de quelqu’un, avec des alambics en cuivre qui ronronnent doucement dans un coin. Tom nous a expliqué comment ils utilisent des herbes inspirées des jardins Tudor pour leur Stratford Gin. J’ai essayé de me souvenir de l’odeur de la racine d’angélique — il en a fait passer un peu, c’était plus terreux que ce que j’imaginais.
Je ne pensais pas vraiment aimer l’histoire du gin, mais Tom a rendu ça étonnamment captivant. Il a raconté comment on croyait autrefois que le genévrier pouvait protéger de la peste — imaginez ça comme plan santé ! On a suivi chaque étape du processus ; on entendait le bouillonnement d’un des cuves et quelqu’un derrière nous a éternué à cause des plantes dans l’air (pas moi cette fois). La visite était détendue, sans aucune pression, et Tom a répondu à toutes nos questions, même les plus farfelues, comme celle sur l’utilisation du gin comme médicament pour les chevaux (spoiler : non).
La dégustation a été clairement mon moment préféré. Trois petits verres alignés — chacun avec un goût unique. Le premier avait une légère touche herbeuse ; le deuxième, un parfum floral, comme quelque chose qui pousserait à l’état sauvage près de la rivière ici. J’ai sûrement trop tourné les verres pour faire genre je savais ce que je faisais. Quand on a enfin eu notre Gin & Tonic à la fin, il avait un goût encore meilleur en sachant exactement ce qu’il y avait dedans. Il y a quelque chose de spécial à siroter un gin là où Shakespeare a peut-être marché, qui reste en mémoire plus longtemps que prévu.
La visite dure généralement environ une heure, dégustation comprise.
Oui, tous les espaces et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants.
Il est conseillé de réserver à l’avance car les places sont limitées à chaque session.
Oui, plusieurs options de transports en commun se trouvent près de la distillerie.
Vous dégusterez au moins trois spiritueux de la distillerie Shakespeare ainsi qu’un Gin & Tonic.
Vous bénéficiez de 10 % de réduction sur tous les achats effectués le jour même après la visite.
Oui, les animaux d’assistance sont les bienvenus tout au long de l’expérience.
Non, seuls les spiritueux et un Gin & Tonic sont proposés, pas de repas.
Votre visite comprend une visite guidée de la distillerie Shakespeare à Stratford upon Avon avec beaucoup de temps pour poser vos questions, une dégustation commentée de trois spiritueux maison, un Gin & Tonic complet à la fin — et si vous souhaitez repartir avec une bouteille, vous bénéficiez aussi de 10 % de réduction sur les achats du jour.
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