Vous commencerez l’aventure Didsbury Dozen par un brunch pour bien démarrer avant de découvrir douze pubs typiques, chacun avec son ambiance et sa clientèle. Attendez-vous à des rires, des petits jeux à boire en chemin, et une vraie soirée pizza pour finir (ou presque). Ce n’est pas tant finir chaque verre que partager des histoires — et peut-être chanter faux — avec de nouveaux amis.
Vous vous êtes déjà demandé si c’était vraiment possible de faire les douze pubs de Didsbury ? Moi non plus, jusqu’à samedi dernier. On a commencé au pub The Didsbury avec cette énergie nerveuse qu’on a avant de faire une bêtise — des assiettes d’œufs et bacon qui circulaient, des regards qui lorgnaient la première pinte alors qu’il était à peine midi. Notre guide (Tom, je crois ?) nous a donné des petites cartes pour le défi “Didsbury Dozen”, le sourire en coin, comme s’il avait déjà vu passer plein de groupes trop confiants. Il nous a conseillé de prendre notre temps — bon conseil, mais franchement, qui écoute après le deuxième arrêt ?
La marche entre les pubs est assez courte pour ne pas redevenir sobre, mais assez longue pour capter des bouts de conversations avec les locaux devant Ye Old Cock Inn — un vieux monsieur nous a demandé si on était “fous ou juste des touristes”, ce qui nous a fait rire plus que de raison. Chaque endroit avait son charme : les tables en bois collantes du Royal Oak, le chien qui roupillait sous un banc au Fletcher Moss, le tintement des verres mêlé au brouhaha mancunien. J’ai tenté un cocktail gin bizarre au Dog and Partridge (pas ma meilleure idée), et Li a rigolé quand j’ai essayé de commander avec son accent — elle a dit que je sonnais plus gallois que tout.
Vers le septième ou huitième pub — j’ai perdu le compte au Dockyard — le monde semblait plus doux. Des jeux à boire un peu idiots au Nelson (j’ai perdu lamentablement), et quelqu’un a lancé un chant à moitié motivé au Woodstock Arms. Je me souviens aussi d’une odeur de pizza qui venait de la cuisine — sûrement la faim qui commençait à se faire sentir. On a fini au Railway avec des parts bien grasses et les joues rouges, à cause du froid et de la bière… c’était comme si on avait gagné un truc inutile mais génial. Tout le monde n’a pas tenu jusqu’au bout (pas de honte), mais ça ne dérangeait personne.
Je repense souvent à cette balade entre les pubs — la lumière qui changeait en glissant vers la soirée, comment des inconnus sont devenus des potes pour quelques heures. Si vous envisagez le Didsbury Dozen depuis Manchester ou les environs… prenez de bonnes chaussures et ne prévoyez rien d’important le lendemain matin.
Le Didsbury Dozen comprend douze pubs différents dans le village de Didsbury.
Oui, un brunch est prévu au début et une soirée pizza à la fin du parcours.
Le défi consiste à faire les douze pubs en moins de six heures.
Oui, des options de transports en commun sont disponibles à proximité des points de départ et d’arrivée.
Non, il n’est pas recommandé aux femmes enceintes, ni aux personnes avec des blessures au dos ou des problèmes cardiovasculaires.
Il faut avoir un niveau de forme physique au moins modéré, car il y a de la marche entre les pubs.
Vous pouvez choisir parmi plusieurs boissons alcoolisées dans chacun des douze pubs du parcours.
Votre journée commence par un brunch copieux, l’accès à chacun des douze pubs classiques de Didsbury avec une boisson alcoolisée à chaque arrêt, des jeux amusants si vous le souhaitez, et une soirée pizza festive pour conclure — le tout guidé par quelqu’un qui connaît tous les raccourcis (et sûrement tous les barmans) du coin.
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