Visite des Vignobles de Constantia à Cape Town : Dégustation et Déjeuner Toute la Journée

Résumé

Dégustations de Vins Premium & Déjeuner dans les Vignobles de Constantia

Vous serez pris en charge directement à votre porte et passerez une journée à déguster des vins d’exception dans les domaines les plus historiques de Constantia — sans avoir à régler la moindre addition ni faire la queue. Savourez un déjeuner trois plats avec vue sur les montagnes, apprenez auprès de guides locaux passionnés, et profitez en toute sérénité, tout est organisé pour vous.

Comment est l’expérience ?

La matinée a commencé lorsque notre chauffeur est venu me chercher juste devant ma maison d’hôtes — zéro stress pour trouver le lieu ou attendre. L’air était frais, une légère brume flottait encore au-dessus de la Table Mountain alors que nous prenions la route. Notre guide, Sipho, a distribué de l’eau fraîche et ces casquettes à logo (j’ai choisi le bleu marine). Il connaissait tous les raccourcis en ville, si bien que nous sommes arrivés à Constantia avant la foule.

Première étape : Groot Constantia. On sent l’odeur des fûts de chêne avant même d’entrer dans la cave. Sipho nous a montré de vieilles photos accrochées au mur — il s’avère que c’est le plus ancien domaine viticole d’Afrique du Sud. Nous avons dégusté un sauvignon blanc vif en admirant les rangées de vignes et la face arrière de la Table Mountain. Pas de file d’attente, pas de tracas — tout était réservé à l’avance.

Le déjeuner s’est déroulé dans un endroit appelé Jonkershuis. J’ai opté pour le bobotie ; d’autres ont choisi du poisson frais. Trois plats, tous aux saveurs locales, et honnêtement, j’aurais pu rester là tout l’après-midi à regarder les nuages glisser sur Constantia Berg. Plus tard, nous avons visité deux autres domaines — chacun avec son ambiance et ses histoires (le second proposait un accord chocolat qui m’a surpris). Sipho a pris des photos tout au long de la journée ; il nous les a envoyées par mail le soir même.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et Dégustations des Vins de Constantia

• Prise en charge à l’hébergement et visite des domaines viticoles pour dégustations et déjeuner

Questions fréquentes

Cette visite convient-elle aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, tous les espaces et véhicules sont accessibles en fauteuil roulant. Indiquez-nous simplement vos besoins lors de la réservation pour que tout soit confortable pour vous.

Puis-je venir avec mon enfant ?

Les enfants sont les bienvenus s’ils sont accompagnés de deux adultes payants. Nous disposons aussi de sièges bébé spécialisés et d’espace pour poussettes.

J’ai des restrictions alimentaires — pouvez-vous vous adapter ?

Absolument ! Mentionnez vos besoins alimentaires lors de la réservation et nous veillerons à ce que votre déjeuner soit adapté.

Combien de dégustations de vin sont incluses ?

Vous visiterez trois à quatre domaines viticoles de premier choix à Constantia avec des dégustations premium à chaque arrêt — tout est organisé à l’avance pour éviter toute attente.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour où que vous soyez à Cape Town, de l’eau fraîche dans un véhicule climatisé, des dégustations premium dans trois ou quatre domaines sélectionnés (tous réservés à l’avance), un déjeuner complet assis de trois plats à la carte avec vue sur les vignobles, des guides locaux experts prêts à répondre à toutes vos questions sur l’histoire et les vins de Constantia, ainsi que les photos prises durant la visite et envoyées après. Pas de factures à régler ni de files d’attente — détendez-vous et profitez.