Hoi An: Tour de un día con vida local, cocina y faroles

Resumen

Tour de un día en Hoi An: cocina, faroles y risas

Pesca cangrejos en canastas con pescadores locales, cocina platos vietnamitas en una casa familiar y recorre las calles antiguas de Hoi An iluminadas por faroles. Disfruta del almuerzo hecho por ti y relájate con un masaje de pies con hierbas — todo guiado por locales que te harán sentir como en casa. Una experiencia que recordarás mucho después de irte.

¿Cómo es la experiencia?

“¡Cuidado no te caigas!” Así me dijo Minh, nuestro guía, mientras me tambaleaba al subir a la canasta redonda en el bosque de cocoteros Bay Mau. El aire de la mañana estaba cargado y dulce — se olía el barro del río y un aroma herbal que venía de los árboles. Navegamos con un pescador que apenas hablaba inglés, pero se reía cada vez que yo fallaba al atrapar un cangrejo. La verdad, es más difícil de lo que parece. Al volver a la orilla, mis manos aún olían a salmuera.

Luego fuimos a una casa familiar para la clase de cocina — nunca había hecho Banh Khoai (una especie de tortilla crujiente de arroz) y mi intento parecía más un revuelto de huevos. El “chef local” nos miraba serio, pero se echó a reír cuando mi amiga intentó darle la vuelta y se le cayó al suelo. El almuerzo fue lo que cocinamos: rollitos de primavera, pancakes y agua de coco recién sacada de la cáscara. Después de comer, hubo un momento de calma donde simplemente nos sentamos con los pies en agua tibia con hierbas mientras alguien me masajeaba los tobillos. Eso no me lo esperaba para nada.

Más tarde paseamos por el casco antiguo de Hoi An — faroles por todos lados, que incluso a plena luz del día parecen brillar. Minh nos mostró casas antiguas japonesas y chinas, contó historias de comerciantes y nos enseñó a reconocer qué puertas pertenecían a cada comunidad. El mercado era ruidoso, colorido y lleno de olores que no podía identificar. En el teatro, perdí la noción del tiempo con una danza Champa — parecía que todos estaban igual de absortos.

Antes de regresar, hicimos nuestros propios faroles (el mío quedó torcido, pero ahora está en mi estantería). Hoi An tiene algo que se queda contigo — tal vez es la forma en que la gente sonríe cuando intentas hablar su idioma, o simplemente la calma que se siente al caer la tarde.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia de pesca y cocina

• Pesca de cangrejos en el bosque de cocoteros Bay Mau
• Clase de cocina y almuerzo con especialidades locales
• Masaje de pies con hierbas tradicionales

Día 2 — Tour por el casco antiguo de Hoi An

• Visita a los puntos destacados del casco antiguo de Hoi An
• Disfruta de una presentación teatral local y juegos
• Haz faroles y visita el mercado de Hoi An

Preguntas frecuentes

¿Incluye recogida en hotel este tour de un día en Hoi An?

Sí, la recogida en hotel está incluida en este tour de día completo en Hoi An.

¿Qué se cocina durante el tour por el campo de Hoi An?

Aprenderás a preparar platos como Banh Khoai (tortillas de arroz) y Nem ran (rollitos de primavera fritos).

¿Se incluyen las comidas en este tour de vida local en Hoi An?

Sí, el almuerzo está incluido — comerás lo que cocines durante la clase en una casa local.

¿Se necesita experiencia para la clase de cocina?

No, no hace falta experiencia; los locales te guían paso a paso.

¿Este tour es apto para niños o bebés?

Sí, los bebés pueden participar; se permiten cochecitos y hay asientos para ellos.

¿Visitaremos el casco antiguo de Hoi An en este tour?

Sí, recorrer el casco antiguo de Hoi An está incluido en el itinerario.

¿Hay guía durante este tour privado?

Un guía local de habla inglesa acompaña todo el día.

¿Están incluidas las entradas en el precio?

Todos los tickets y tasas están incluidos en la reserva.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en hotel en coche privado, todas las entradas y tasas, dos botellas de agua por persona, clase práctica de cocina con almuerzo en casa de un pescador (más agua de coco fresca), paseo en canasta para pescar cangrejos con locales, taller de faroles, paseo guiado por el casco antiguo y visitas al mercado — todo con un excelente guía en inglés y regreso cómodo al final.