Si quieres conocer realmente Jaipur—sus colores, sabores e historias—una excursión a pie por la Ciudad Rosa es la mejor manera. Conocerás a locales, probarás bocados, recorrerás mercados antiguos y verás monumentos de cerca con alguien que conoce todos los atajos.
Saliendo del Tattoo Cafe, justo frente al Hawa Mahal, ya podía sentir el bullicio de la ciudad abajo. El café está en el segundo piso, lo suficientemente alto para tener una vista clara de las ventanas en forma de panal del Palacio de los Vientos. Nuestro guía, Anil, nos hizo señas y nos explicó cómo el sol de la mañana ilumina la arenisca rosa de una manera especial. Aquí puedes tomar un chai o guardarlo para más tarde; honestamente, ambas opciones funcionan según tu estado de ánimo (y el calor que haga afuera).
Luego nos adentramos en Johari Bazaar, un lugar vibrante en el mejor sentido. Tiendas de joyas por todas partes: oro, plata, piedras grandes que llaman la atención aunque no estés comprando. Me metí en un callejón donde frescos desgastados asomaban sobre viejas puertas de madera. Cerca de la Jama Masjid, un vendedor de frutas cortaba guayaba y me ofreció un trozo espolvoreado con sal masala. Si tienes hambre, el restaurante LMB también está aquí; los locales juran por sus dulces.
Después apareció rápido Bapu Bazaar. Es ruidoso pero acogedor: textiles apilados hasta el techo y tenderos que anuncian ofertas en hindi e inglés. Compré una kurta de algodón por menos de lo que esperaba (no olvides regatear). Luego visitamos Tripolia Bazaar: montones de libros, ollas de latón que sonaban mientras alguien reponía estantes, y gemas brillando bajo luces de un solo foco. Hicimos una pausa en Tripolia Gate, la entrada principal al palacio real, y Anil nos contó una breve historia sobre la familia real de Jaipur que aún vive allí.
El último tramo nos llevó por Chandpole Bazaar, donde primero hueles las especias antes de verlas: cardamomo, chiles secos, algo dulce que no pude identificar. Puestos de joyería de plata en un lado; elefantes de mármol y pequeñas estatuas de Ganesh en el otro. Antes de terminar, paramos en Ishwar Lat, el minarete más alto de la zona, para tomar fotos (la vista lo vale). Puedes regresar caminando al punto de partida o subir a un rickshaw si tus pies ya no dan más.
La ruta es mayormente plana pero requiere caminar y cruzar calles concurridas. Es ideal para quienes se sienten cómodos caminando; los bebés deben ir en el regazo de un adulto si usan rickshaw.
Esta excursión no se recomienda para viajeros con lesiones en la columna o problemas cardíacos debido a las distancias a pie y las zonas concurridas.
Recibirás agua embotellada y té o café durante el recorrido; los snacks en los cafés son opcionales y fáciles de comprar por tu cuenta.
Te encontrarás con tu guía fuera del Tattoo Cafe, frente al Hawa Mahal en el centro de Jaipur; es fácil de localizar y está cerca del transporte público.
Tu guía local de habla inglesa te llevará por los principales bazares y puntos de interés de Jaipur. Incluye agua embotellada, té o café, y un paseo en rickshaw si lo necesitas al final de la caminata.
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