Sapa: Reisfeld-Trekking mit ethnischen Dörfern & lokalem Mittagessen

Zusammenfassung

Wanderung durch Sapas Reisfelder, Begegnung mit Hmong, Giay & Red Dao, hausgemachtes Essen probieren

Folge verschlungenen Pfaden durch Sapas berühmte Reisfelder mit deinem lokalen Guide, besuche Hmong- und Giay-Dörfer und erlebe das echte Leben vor Ort. Teile ein hausgemachtes Mittagessen mit einer Hmong-Familie und entdecke besondere Traditionen, bevor dich das Auto zurückbringt – mit schlammigen Schuhen und Geschichten, die du gern erzählst.

Wie ist das Erlebnis?

„Pass auf, wenn du hier ausrutschst, lachen die Büffel über dich“, grinste unsere Führerin Lan, während wir vorsichtig den matschigen Pfad aus der Stadt Sapa hinabstiegen. Ich glaubte ihr – der Weg war durch den Regen der letzten Nacht richtig rutschig, und ehrlich gesagt waren meine Schuhe nicht dafür gemacht. Sapa erwachte gerade, Nebel kringelte sich um die Dächer, und irgendwo klopfte jemand Holz. Wir gingen bergab Richtung Cat Cat, vorbei an einer Frau mit leuchtender Red Dao-Kopfbedeckung, die uns zunickte, aber weiter webte. Der Duft von feuchter Erde und einem Hauch von Kräutern – vielleicht wilde Minze? – stieg immer wieder auf, während wir gingen.

Als ich die Reisfelder zum ersten Mal wirklich sah, nicht nur auf Fotos, blieb ich einfach stehen. Sie sind hier überall, aber jedes fühlt sich anders an, wenn man oben steht und das Wasser den Himmel spiegelt. Lan zeigte uns, wie die Hmong-Familien ihre Häuser noch mit Bambusrahmen bauen – sie zeigte sogar, wo ihr Onkel nach einem Sturm das Dach repariert hatte. Wir überquerten eine Hängebrücke über den Muong Hoa Fluss (die wackelte mehr als gedacht) und stiegen dann in einen Bambuswald, der im Wind knackte. Das Mittagessen kam später als erwartet; wir saßen auf niedrigen Hockern im Dorf Y Linh Ho, während Lans Cousine uns Schweinefleisch mit Bergkräutern und Klebreis servierte. Sie lachte über meine Stäbchenkünste, gab mir aber trotzdem einen Löffel, ohne dass es peinlich wurde.

Am besten gefiel mir Lao Chai – vielleicht, weil einige Kinder versuchten, mir ihr Dialekt-„Hallo“ beizubringen (ich scheiterte kläglich). Der Weg nach Ta Van zog sich nach dem Mittagessen etwas, die Beine wurden schwerer, aber die Giay-Leute winkten uns freundlich aus ihren Gärten zu. Lan erzählte von Hmong-Hochzeitstraditionen – mit Liedern, Tänzen, Regenschirmen und Geschenken, was irgendwie verwirrend und gleichzeitig süß klang. Als unser Fahrer uns zum Rückweg nach Sapa abholte, waren meine Socken nass und mein Handy voll verschwommener Fotos. Trotzdem ging mir dieser Blick von oben auf Lao Chai nicht aus dem Kopf… du weißt schon?

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Wanderung durch ethnische Dörfer und Reisfelder

• Treffen mit dem Guide am Hotel oder an der Kirche
• 2 km Wanderung zum Dorf Cat Cat
• Überquerung der Hängebrücke über den Muong Hoa Fluss
• Aufstieg durch den Bambuswald
• Genuss der Reisfelder und Bergpanoramen
• Abstieg ins Dorf Y Linh Ho
• Mittagessen bei einer lokalen Hmong-Familie
• Wanderung zum Dorf Lao Chai der Schwarzen Hmong
• Weiterwanderung zum Giay-Dorf Ta Van
• Einblicke in die Unterschiede der ethnischen Minderheiten
• Rückfahrt mit dem Auto nach Sapa

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Trekkingtour durch Sapas Reisfelder?

Die Wanderung dauert einen Tag und führt zu mehreren Dörfern, bevor es mit dem Auto zurück nach Sapa geht.

Ist das Mittagessen bei der Tagestour inklusive?

Ja, das Mittagessen ist in einem kleinen Restaurant einer Hmong-Familie im Dorf Y Linh Ho inklusive.

Welche ethnischen Dörfer besuche ich?

Du besuchst Hmong-Dörfer (Cat Cat, Lao Chai), Giay-Dorf (Ta Van) und triffst unterwegs auch Red Dao.

Ist die Abholung vom Hotel bei der Tour dabei?

Ja, dein Guide holt dich morgens am Hotel in Sapa oder nahe der Hauptkirche ab.

Sind Eintrittsgelder für die Dörfer im Preis enthalten?

Ja, alle notwendigen Eintrittsgebühren für die Dorfbesuche sind im Tourpreis enthalten.

Wie schwer ist die Wanderung?

Die Tour ist mittelschwer, da die Wege uneben sind und es einige Anstiege gibt.

Was sollte ich für die Wanderung anziehen oder mitbringen?

Bequeme, schlammfeste Schuhe, eine Wasserflasche (eine ist inklusive) und wettergerechte Kleidung sind empfehlenswert.

Werde ich während der Tour etwas über die lokale Kultur erfahren?

Dein Guide erzählt dir viel über Hmong-Hochzeitsbräuche, Hausbau und das tägliche Leben unterwegs.

Was enthalten ist

Dein Tag beginnt mit der Abholung am Hotel oder an der Hauptkirche in Sapa, alle Eintrittsgelder für die Dörfer entlang der Route sind inklusive, dazu eine Flasche Wasser pro Person, ein traditionelles Mittagessen bei einer Hmong-Familie im Dorf Y Linh Ho (vegetarische Optionen verfügbar) und die Rückfahrt mit dem Auto nach Abschluss in Ta Van.