Erlebe den Sonnenaufgang am Mekong, schlendere über den Cai Rang Floating Market und genieße Frühstück auf dem Wasser. Probiere vietnamesischen Kaffee, lerne Reisnudeln in einer Familienfabrik herzustellen und koste tropische Früchte frisch vom Baum. Mit viel Spaß und unvergesslichen Momenten an deiner Seite.
„Probier die Ananas, die ist zum Sonnenaufgang viel süßer“, grinste unser Guide Hieu, während er mir ein Stück direkt von einem vorbeifahrenden Boot reichte. Ich blinzelte noch verschlafen – wir hatten unser Hotel in Can Tho verlassen, bevor der erste Hahn gekräht hatte – doch irgendetwas am Dahingleiten durchs Mekong-Delta, während der Himmel von Lila zu Gold wechselte, ließ mich die Müdigkeit vergessen. Der Fluss roch nach feuchter Erde, Diesel und – seltsamerweise – nach frisch gebrühtem Kaffee ganz in der Nähe. Händler riefen Preise über ihre Motoren, ihre Stimmen hallten über das Wasser.
Wir glitten in den Cai Rang Floating Market, wo Boote um Platz kämpften, manche voll mit Papayas oder Drachenfrüchten. Hieu erklärte, wie jeder Verkäufer seine Waren an einer langen Bambusstange hochhängt, damit man schon von Weitem sieht, was sie anbieten – ein cleveres System. Das Frühstück gab’s direkt dort: heiße Nudeln in Brühe (ich versuchte „Pho“ richtig auszusprechen, aber Hieu lachte nur), dazu starker vietnamesischer Kaffee mit fast schokoladigem Geschmack. Ich liebte es, den Einheimischen beim Plaudern zuzusehen; eine Frau zwinkerte mir zu, als ich fast Kokoswasser auf mein Hemd verschüttete.
Die Tour ging weiter – ehrlich gesagt hätte ich dem Markt stundenlang zusehen können – doch bald fuhren wir durch enge Kanäle, gesäumt von Palmen. Hier wurde es ruhiger, nur Vogelgezwitscher und ab und zu das Platschen eines Fischers vom Haussteg waren zu hören. Wir machten Halt bei einer familiengeführten Reisnudelfabrik, wo überall Dampf hing und eine ältere Dame uns zeigte, wie sie den Reisteig hauchdünn ausbreitet. Beim Ausprobieren klebten meine Hände zusammen (sie klopfte mir trotzdem auf die Schulter). Später, in einem kleinen Obstgarten, biss ich zum ersten Mal in eine Sternapfel-Frucht; süß und milchig, ganz anders als Äpfel daheim. Es sind oft solche kleinen Eindrücke – der Duft des Flusswassers oder ein Lächeln von jemandem, den man nie wieder sieht –, die einem lange im Gedächtnis bleiben.
Die Tour beginnt vor Sonnenaufgang, um das frühe Treiben am Cai Rang Floating Market zu erleben.
Ja, der Hin- und Rücktransfer vom Zentrum Can Thos ist inklusive.
Ja, ein traditionelles vietnamesisches Frühstück und Getränke werden direkt am Markt serviert.
Ja, es gibt einen Stopp in einer lokalen Reisnudel- und Pho-Fabrik mit Vorführungen.
Ja, saisonale tropische Früchte gibt es bei einem Besuch im Obstgarten.
Die gesamte Tour dauert etwa 5 Stunden.
Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, aber nicht empfohlen bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen.
Dein Tag beinhaltet den Hin- und Rücktransfer vom Hotel in Can Tho mit privatem Auto oder Taxi, alle Eintrittsgelder, erfahrene englischsprachige lokale Guides, ein traditionelles vietnamesisches Frühstück und Getränke direkt auf den Booten am Floating Market (auch vegetarische Optionen), frische saisonale Früchte beim Obstgarten-Stopp sowie Snacks unterwegs – und am Ende wirst du wieder zu deinem Hotel gebracht.
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