Ho-Chi-Minh-Stadt: Nacht-Tour mit Craft Beer & Street Food per Scooter

Zusammenfassung

Saigons Craft Beer, Rooftop-Blick & nächtliche Street Food-Tour per Scooter

Erlebe Ho-Chi-Minh-Stadts wilde Nächte per Scooter mit einem lokalen Guide, koste Street Food auf der Nguyen Thien Thuat Straße und genieße einzigartige Craft Biere auf Rooftop-Bars und in Pubs. Von Blumenmärkten bis zu geheimen Rezepten erwarten dich Lachen, neue Geschmäcker und Erinnerungen, die lange bleiben.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Saigon Nacht Craft Beer & Food Tour

• Besuch einer Rooftop-Bar mit Bier und Snacks
• Fahrt zur Nguyen Thien Thuat Street für Street Food
• Erkundung von Saigons größtem Blumenmarkt
• Lokales Abendessen und Frozen Beer probieren
• Verkostung besonderer Biere in der CRAFT Beer PUB

Häufige Fragen

Ist eine Hotelabholung bei dieser Saigon Nacht Craft Beer Tour inklusive?

Nein, eine Hotelabholung ist für diese Tour nicht vorgesehen.

Wie viele Stopps gibt es während der Ho-Chi-Minh-Stadt Nacht Craft Beer Tour?

Die Tour beinhaltet Stopps an einer Rooftop-Bar, der Nguyen Thien Thuat Straße für Street Food, dem Blumenmarkt, einer lokalen Kneipe mit Abendessen und Frozen Beer sowie einer Craft Beer Bar.

Gibt es vegetarische Optionen bei dieser Saigon Street Food Tour?

Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage im Voraus verfügbar.

Ist eine Unfallversicherung während der Scooter-Tour enthalten?

Ja, alle Teilnehmer sind durch eine Unfallversicherung abgesichert.

Welche Biersorten werden bei der Ho-Chi-Minh-Stadt Craft Beer Tour probiert?

Du probierst lokale vietnamesische Craft Biere, darunter kreative Sorten mit ungewöhnlichen Namen und „Frozen“ Bier.

Gibt es englischsprachige Guides?

Ja, die Tour wird von professionellen englischsprachigen Guides begleitet.

Dürfen auch Babys an der Saigon Nacht Food & Beer Scooter Tour teilnehmen?

Babys können mitfahren, müssen aber auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen; spezielle Kindersitze sind vorhanden.

Ist die Tour für Reisende mit Rückenproblemen oder Schwangere geeignet?

Nein, für Personen mit Rückenproblemen oder Schwangere wird die Tour nicht empfohlen.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet eine Unfallversicherung während der gesamten Fahrt, Begleitung durch einen englischsprachigen lokalen Experten (auch privat buchbar), ein vietnamesisches Abendessen mit Spezialitäten wie gekeimtem Ei und gebratenen Rindersehnen sowie vegetarischen Alternativen, Verkostungen verschiedener lokaler Craft Biere – darunter auch Frozen Beer – und die Nutzung hochwertiger, offener Helme sowie Regenponchos bei schlechtem Wetter.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass ich nervös sein würde, nachts in Ho-Chi-Minh-Stadt auf den Scooter zu steigen – und doch war ich es. Helm schief, fest am Sitz hinter unserer Guide Linh klammernd. Sie grinste und sagte: „Keine Sorge, das wird dir gefallen.“ Die Stadt wirkte lebendig wie nie zuvor – Neonlichter flackerten an alten Häusern, die Luft war schwer von gebratenem Knoblauch und Abgasen. Unser erster Halt war eine Rooftop-Bar, genau als die Sonne hinter der Skyline verschwand. Das lokale Craft Beer war schön kalt (Gott sei Dank), und Linh reichte mir etwas Salziges zum Knabbern – getrockneter Tintenfisch vielleicht? Ich bekomme den Namen bis heute nicht richtig raus.

Danach düsten wir zur Nguyen Thien Thuat Straße, berühmt für Street Food. Was mich beeindruckte: Jeder Stand hatte seine eigene Geschichte – Familien aus ganz Vietnam kochten nebeneinander. Wir probierten etwas mit fermentierter Fischsauce, das mich kurz innehalten ließ (im positiven Sinn). Linh lachte, als ich versuchte, mich auf Vietnamesisch zu bedanken. Die Scooterfahrt selbst macht fast die Hälfte des Spaßes aus – Wind im Gesicht, überall Hupen, Leute winkten oder starrten uns an, weil wir offensichtlich Touristen waren, die sich krampfhaft festhielten. Irgendwann kamen wir am Blumenmarkt vorbei, man roch den Jasmin trotz all der Stadtgerüche.

Mein persönliches Highlight war eine winzige Kneipe, die „Frozen Beer“ servierte – Bier mit einem gefrorenen Schaumkopf – dazu Teller mit gekeimtem Ei und gebratenen Rindersehnen. Nicht mein Standardgericht, aber ehrlich? Nach ein paar Schlucken richtig lecker. Unsere Gruppe tauschte sich mit Einheimischen aus, die ihr Englisch üben wollten (und über unser Vietnamesisch lachten). Der letzte Stopp war eine Craft Beer Bar, wo jedes Bier einen verrückten Namen hatte – eins schmeckte nach Passionsfrucht, ein anderes nach Kaffee. Unsere Guide erzählte, dass die Craft-Szene hier noch jung, aber schnell im Kommen ist.

Ich denke immer noch an den Blick von der Dachterrasse zurück, wie anders Saigon von oben wirkt im Vergleich zum Trubel unten. Wenn du Lust hast, Neues auszuprobieren (und nichts dagegen hast, auf dem Scooter ein bisschen Angst zu haben), ist diese Nacht-Tour mit Craft Beer definitiv ein Volltreffer – auch wenn du, so wie ich, dein Vietnamesisch komplett verhunzt.