Du schlenderst mit einem Einheimischen durch Savannahs historische Straßen, der sich eher wie ein alter Freund anfühlt als ein offizieller Guide. Freu dich auf sechs verschiedene Verkostungen – von Hush Puppies bis zu internationalen Snacks –, Geschichten, die du in keinem Reiseführer findest, und viel Zeit für Drinks oder einfach das Stadtleben. Am Ende hast du vielleicht klebrige Finger oder nasse Schuhe – aber auch neue Lieblingsorte und das Gefühl, Savannah wirklich kennengelernt zu haben.
Li winkte uns schon von den Stufen am Reynolds Square entgegen, mit einem breiten Grinsen, als würden wir uns ewig kennen. Sie fragte, ob wir schon gefrühstückt hätten – ich log und sagte nein, einfach um mich besser zu fühlen, bevor wir vor Mittag mit einer Food-Tour starten. Die Stadt wirkte an diesem Morgen weich und sanft, so wie immer nach Regen, mit Moos, das schwer über den Gehwegen hing. Wir gingen an Bänken vorbei, wo alte Männer schon hitzig über Baseball (oder vielleicht Politik?) diskutierten, und Li begann, uns Geschichten über Savannahs Plätze zu erzählen – jeder mit seinem eigenen Charakter, den ich ohne ihre Hinweise nie bemerkt hätte. Einmal blieb sie stehen, um uns einen Ziegel zu zeigen, der irgendwie fehl am Platz wirkte, und plötzlich entwickelte sich daraus eine ganze Piratengeschichte. An diesen Ziegel denke ich noch heute.
Der erste Halt roch schon von der halben Straße nach frittiertem Teig. Wir quetschten uns in einen winzigen Laden nahe der River Street, wo der Koch uns frisch frittete Hush Puppies reichte – so heiß, dass ich fast meinen fallen ließ. Jemand hinter dem Tresen neckte mich, weil ich zu viel draufblies (vielleicht habe ich einfach empfindliche Hände). Danach ging’s weiter zu etwas ganz anderem – Tacos mit eingelegten Zwiebeln, die mir auf angenehme Weise die Augen tränen ließen. Li erklärte, dass Savannahs Food-Szene nicht nur „südlich“ ist, sondern eine wilde Mischung aus Geschmäckern, die jeder mitgebracht hat, der je durch die Stadt gezogen ist. Sie kannte jeden Barkeeper beim Namen – oder tat zumindest so; einer schenkte uns süßen Tee ein und erzählte eine Geistergeschichte aus dem Keller.
Zwischen dem dritten Bissen und der Pub-Tour verlor ich die Zeit aus den Augen – auf der Broughton Street wehte Livemusik heraus, vermischt mit dem Duft von Pralinen aus einem nahegelegenen Laden. Wir hatten genug Zeit, um Drinks zu bestellen, wenn wir wollten (ich probierte etwas Lokales, das nach Sommer schmeckte), aber ehrlich gesagt war ich mehr auf die kleinen Geschmackserlebnisse konzentriert: rauchiges Pulled Pork hier, etwas Scharfes dort. Das Laufen war entspannt – viele Pausen zum Lachen, Zuhören oder einfach Li reden lassen, wie sie ihre Lieblingsrestaurants beschreibt (sie gab sogar zu, dass sie Grits nicht mag – fast ein Sakrileg hier). Meine Schuhe wurden nass, als wir einen Platz überquerten, wo die Sprinkler durchgedreht hatten, aber das störte niemanden.
Am Ende landeten wir wieder am Reynolds Square, satt, aber nicht vollgestopft, die Taschen voller Servietten und Fotos auf dem Handy, die ich wohl nie sortieren werde. Es fühlte sich weniger wie eine Tour an, sondern eher wie mit einer Freundin unterwegs zu sein, die diesen Ort so sehr liebt, dass sie seine versteckten Ecken und besten Bissen teilt. Wenn du eine perfekt inszenierte „Erfahrung“ suchst, bist du hier falsch – hier schlendert man mit Leuten, die wissen, wo’s in Savannah wirklich gutes Essen gibt.
Die Tour dauert etwa 3 Stunden, in denen du durch die Innenstadt von Savannah läufst, verschiedene Speisen probierst und lokale Geschichten hörst.
Nein, alkoholische Getränke sind nicht inklusive; du kannst an den Stopps Getränke bestellen und selbst bezahlen.
Die Tour umfasst sechs Stationen mit einer Mischung aus südlichen Spezialitäten und internationalen Häppchen.
Die Route führt durch die Innenstadt von Savannah, von der Broughton Street bis zur River Street, inklusive Reynolds Square.
Das Team bemüht sich, auf Ernährungsbedürfnisse einzugehen; gib bei der Buchung Bescheid, damit passende Optionen geplant werden können.
Ja, die Tour ist für alle Altersgruppen geeignet, allerdings bieten einige Stopps alkoholische Getränke nur für Erwachsene an.
Ja, die Tour läuft bei Regen oder Sonnenschein; zieh dich passend zum Wetter in Savannah an.
Eine moderate Fitness ist empfehlenswert, da du während der 3-stündigen Tour viel zu Fuß unterwegs bist.
Dein Tag beinhaltet eine geführte Tour durch Savannahs historisches Viertel mit sechs verschiedenen Verkostungen – von Hush Puppies bis zu internationalen Snacks – und an jedem Halt Zeit, wenn du Getränke bestellen möchtest (auf eigene Kosten). Ein freundlicher Einheimischer begleitet dich die ganze Zeit; teile bei der Buchung deine Ernährungswünsche mit, damit man darauf eingehen kann.
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