Private Wein-Tour im Willamette Valley mit lokalem Sommelier

Zusammenfassung

Weinberg-Touren in Oregon mit erfahrenen Winzern

Sie spazieren durch echte Weinberge mit lokalen Winzern, kosten junge Weine direkt vom Fass und genießen ein saisonales Mittagessen in einem Farm-to-Table-Restaurant. Persönlich, praxisnah und voller regionaler Aromen – perfekt für alle, die mehr wollen als nur eine gewöhnliche Weinprobe.

Wie ist das Erlebnis?

Der Nebel hing noch an den Reben, als wir ankamen – unsere Stiefel knirschten auf dem Kies, die Luft war scharf und trug diesen erdigen, grünen Duft, den man in Oregon nur nach einer regnerischen Nacht kennt. Unsere Sommelière Jamie winkte uns bei der alten Scheune zu und reichte Gläser aus. Sie kannte jede einzelne Rebreihe auswendig und zeigte uns beim Schlendern, welche Parzellen diese Saison als erstes gelesen werden würden. Dass sich Pinot-Noir-Blätter so weich anfühlen können, hatte ich nie gedacht.

Die echte Überraschung? Wir durften direkt aus dem Fass in einem kühlen Keller probieren, der leicht nach geröstetem Eichenholz und der letzten Ernte duftete. Der Winzer – Mark, mit purpurfarbenen Händen – erzählte, wie jeder Jahrgang seine eigene Geschichte erzählt. Das Mittagessen gab es in einem gemütlichen Lokal ganz in der Nähe; ich denke noch immer an den Rote-Bete-Salat mit Haselnüssen und Ziegenkäse. Der Koch kam heraus, um uns zu erzählen, woher er alle Zutaten bezog (das Brot wurde nur ein Stück die Straße hoch gebacken). Wer Wein liebt oder einfach neugierig ist, was das Willamette Valley so besonders macht, erlebt es hier hautnah, ohne Hektik und immer mit jemandem, der das Land kennt.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Willamette Valley Wein entdecken

• Weinverkostung und lokale Food-Tour

Häufige Fragen

Ist diese Tour auch für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen geeignet?

Auf jeden Fall! Für das Mittagessen gibt es vegane, vegetarische, laktosefreie und glutenfreie Optionen – teilen Sie uns Ihre Wünsche einfach bei der Buchung mit.

Wie viel wird gelaufen?

Sie gehen entspannt durch Weinberge und Keller. Eine moderate Fitness ist empfehlenswert, da der Untergrund teilweise uneben sein kann.

Können wir während der Tour Wein kaufen?

Ja! Die meisten Weingüter bieten Flaschen zum Kauf an – manchmal sogar limitierte Editionen, die Sie sonst nirgendwo finden.

Was enthalten ist

Ihr Tag beinhaltet Mineralwasser, Snacks unterwegs und ein frisches Mittagessen aus einem lokalen Restaurant. Wir sorgen dafür, dass es für alle Ernährungsweisen passende Optionen gibt – sagen Sie einfach Bescheid, wenn Sie spezielle Wünsche oder Allergien haben.