Erkunde Portlands Old Port mit einer lokalen Führung, koste von Chowder bis Ahornsüßem und erfahre die Geschichten hinter jedem Gericht. Freu dich auf viel Spaß, überraschende Aromen, sättigende Portionen und echtes Maine-Feeling.
Ich muss zugeben, so viel zu lachen bei einer Food-Tour hatte ich nicht erwartet. Schon beim ersten Stopp im Old Port von Portland erzählte unsere Führerin Sarah, die hier aufgewachsen ist, mit viel Witz Geschichten von den alten Docks und machte Scherze über Lobster Rolls. Die Luft roch nach frisch gebackenem Brot und Meer – irgendwie ungewöhnlich, aber genau richtig. Gemütlich schlenderten wir an Backsteinhäusern vorbei, während Sarah uns eine Bäckerei zeigte, die es hier schon gibt, seit meine Großeltern jung waren.
Wir probierten Sachen, die ich sonst nie bestellt hätte – zum Beispiel eine rauchige Haddock-Chowder, die viel besser schmeckte, als sie aussah (fast hätte ich sie ausgelassen, zum Glück nicht). An einer Station kam der Koch extra heraus, um von seiner Blaubeerglasur zu erzählen; man merkte, wie stolz er darauf war, was jeden Bissen noch besonderer machte. Ein Moment blieb mir besonders im Kopf: Ich stand da, kaute und hörte Möwen, die sich um Pommes stritten – nicht glamourös, aber echt. Das Stichwort hier ist definitiv „Old Port kulinarische Food-Tour“, denn hier geht’s nicht nur ums Essen, sondern auch darum, wie diese Aromen überhaupt hierher kamen.
Das Mittagessen setzte sich aus all den kleinen Häppchen zusammen – hier ein Bissen, dort ein Schluck – und am Ende war ich so satt, dass ich es erst merkte, als ich versuchte, meinen Mantel zuzumachen. Zum Abschluss gab’s noch eine Art Ahornbonbon (das sehe ich heute noch vor mir, wenn ich zu Hause Sirup sehe). Und Sarah gab uns auch noch Tipps fürs Abendessen, obwohl wir scherzten, wir könnten nach der Tour nie wieder essen. Wer einen Ausflug sucht, der sich nicht wie eine To-Do-Liste anfühlt, sondern wie ein Spaziergang mit jemandem, der hier jeden kennt – genau das ist es.
Die Tour führt zu 4–5 Lokalen mit typischen Maine-Gerichten.
Ja, die Verkostungen reichen für ein komplettes Mittagessen plus eine süße Überraschung am Ende.
Nein, die Tour ist nicht für Personen mit Zöliakie oder Milchallergien geeignet.
Ja, Assistenzhunde sind auf der Tour willkommen.
Nein, die Tour erfordert eine moderate körperliche Fitness, da viel gelaufen wird.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen in 4–5 Lokalen rund um Portlands Old Port – genug für ein Mittagessen – plus ein süßes Highlight zum Abschluss. Alles Essen wird gestellt, du brauchst nur Hunger und bequeme Schuhe mitzubringen.
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