Kansas City: Tom’s Town Distillery Tour & Verkostung ausgezeichneter Spirituosen

Zusammenfassung

Durch die Brennerei schlendern, KC-Spirituosen probieren und Boss Tom Geschichten lauschen

Du bekommst einen Blick hinter die Kulissen von Tom’s Town Distilling Co., hörst spannende Geschichten von echten Kennern aus Kansas City und probierst handgemachte Spirituosen direkt vor Ort. Freu dich auf viel Spaß bei der Verkostung und einen Einblick in die Prohibitionszeit – plus den unverwechselbaren Duft von frischem Gin.

Wie ist das Erlebnis?

„Habt ihr schon mal Gin gerochen, bevor es Gin war?“ grinste unser Guide und winkte uns zu den großen Kupferbrennblasen bei Tom’s Town in Kansas City. Ich wusste nicht genau, was mich erwartet – die Luft war warm und scharf, fast zitronig, aber mit einem Kräuterduft darunter. Wir waren vielleicht ein Dutzend Leute, alle ein bisschen zurückhaltend, aber ehrlich gesagt war ich ziemlich neugierig, wie hier mitten in der Stadt aus Getreide ein Glas Spirituose wird.

Wir starteten oben (Achtung, es gibt Treppen), wo uns die Führerin Geschichten über Boss Tom Pendergast erzählte, der damals quasi Kansas City regierte. Wenn sie „Boss Tom“ sagte, hatte man das Gefühl, er könnte jeden Moment reinkommen. Ich dachte die ganze Zeit daran, wie verrückt die Prohibitionszeit hier gewesen sein muss – sie zeigte ein altes Foto der Innenstadt, und man konnte fast den Jazz durch die Wände hören. Jemand aus der Gruppe fragte, ob es hier spukt; sie lachte nur und schenkte uns stattdessen einen Schluck Bourbon ein.

Am meisten bleibt mir die Verkostung im Gedächtnis. Wir standen an einer langen Holztheke, die Gläser wie kleine Soldaten aufgereiht. Zuerst kam der Gin – blumig, aber nicht süß, der Geschmack blieb auf der Zunge. Dann Vodka, dann Bourbon (mein Favorit, ehrlich gesagt). Jeder versuchte, den Geschmack zu beschreiben; manche wurden richtig detailverliebt („Noten von Vanille“ – klar), andere lächelten einfach nur. Es fühlte sich locker an, als würde man ein Geheimrezept erfahren, ohne sich als Experte aufspielen zu müssen. Und ja, Li musste lachen, als ich versuchte, „baijiu“ auf Mandarin auszusprechen – ich hab’s wohl ziemlich verhauen.

Ich ging mit einem seltsam glücklichen Gefühl raus – vielleicht von den Spirituosen, vielleicht einfach, weil wir eine echte gemeinsame Erfahrung hatten. Wenn du in Kansas City einen Ausflug suchst, der mehr ist als nur ein weiteres Museum, lohnt sich diese Brennereiführung auf jeden Fall. Ich denke immer noch an den Duft, als wir reingekommen sind.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Tom’s Town Brennerei-Führung und Verkostung

• Rundgang durch die Brennerei
• Einblick in den Destillationsprozess
• Geschichten zur Geschichte von Kansas City
• Verkostung preisgekrönter Spirituosen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Führung bei Tom’s Town Distillery?

Die Führung dauert etwa eine Stunde von Anfang bis Ende.

Gibt es bei der Brennereiführung eine Verkostung?

Ja, bei jeder Tour kannst du alle Spirituosen probieren.

Wie viele Personen können an einer Führung teilnehmen?

Pro Gruppe sind bis zu 20 Personen möglich.

Muss ich meinen Platz im Voraus reservieren?

Ja, eine Reservierung ist nötig und schließt eine Stunde vor Tourbeginn.

Gibt es bei der Tom’s Town Tour Treppen?

Ja, während der Tour musst du Treppen hoch- und runtergehen.

Ist die Brennerei mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar?

Ja, es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe.

Kann ich meinen Assistenzhund mitbringen?

Assistenztiere sind bei Tom’s Town Distilling Co. erlaubt.

Ist bei der Brennereiführung Essen oder Mittagessen inklusive?

Nein, es gibt keine Mahlzeiten, nur Spirituosenverkostungen.

Was enthalten ist

Dein Besuch umfasst eine geführte Tour durch Tom’s Town Distilling Co., spannende Geschichten von lokalen Guides über Kansas City unter Boss Toms Herrschaft und Verkostungen jeder hausgemachten Spirituose – einfach vorher online reservieren, damit dein Platz sicher ist.