Chiang Mai Street Food Tour: Warorot Markt & lokale Spezialitäten

Zusammenfassung

Chiang Mai Street Food Tour: Märkte & echte Snacks erleben

Probier dich durch Chiangs Mais echte Street Food Highlights – von Dumplings über frittierte Teigstangen bis Mango Sticky Rice. Mit einem freundlichen Local, der alle Abkürzungen und besten Stände kennt. Schnell, entspannt und voller Geschmack, den du zuhause nicht findest.

Wie ist das Erlebnis?

Die Luft war erfüllt vom Duft frischer Kräuter, als wir uns an der alten Chansom Memorial Bridge trafen – die Einheimischen nennen sie Khua Khaek, erkennbar an der verblassten blauen Farbe und dem stetigen Summen der vorbeisausenden Roller. Unser Guide Nok begrüßte uns mit einem Lächeln und gab einen kurzen Überblick: Snacks, Geschichten und ein bisschen Spaziergang (versprochen, nichts Anstrengendes). Erster Halt? Lung Khajohn Wat Ket. Khao kriab pak moh hatte ich vorher noch nie probiert – diese weichen Reisklöße, gefüllt mit Erdnüssen, sind leicht süß und zergehen fast auf der Zunge. Der Verkäufer reichte sie auf einem winzigen Bananenblatt. In der Nähe hörte man die Blumenverkäufer vom Ton Lamyai Markt, die ihre Preise über Eimer voller Ringelblumen und Jasmin riefen.

Weiter ging’s zu Go Neng, wo es pa tong go gab – frittierte Teigstangen, die aussehen wie kleine Dinosaurier oder vielleicht eher wie lustige Kringel (kommt drauf an, wen man fragt). Außen knusprig, innen warm, und perfekt in Kondensmilch getunkt, wenn man es süß mag. Wir schlenderten durch enge Gassen, bis uns das lebhafte Treiben des Warorot Markts erreichte – hier pulsiert das Leben, selbst am Vormittag, wenn die Sonne schon ordentlich brennt. Nok führte uns direkt zu einem Stand mit Mango Sticky Rice; die Mangos waren so reif, dass sie unter dem Neonlicht fast zu leuchten schienen. Letzte Station: Thana Ocha mit Hakka-Nudeln, vollgepackt mit gefülltem Tofu und Fischwurst. Satt, aber nicht schwer, verließen wir den Ort – einfach glücklich. Wer Food-Touren mag, die sich anfühlen wie ein Spaziergang mit einem Freund, der alle Geheimtipps kennt, ist hier genau richtig.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Chiang Mai Foodie Walking Tour

• Treffen an der Chansom Memorial Bridge und Khao Kriab Pak Moh probieren
• Pa tong go bei Go Neng kosten
• Warorot Markt besuchen und Mango Sticky Rice genießen
• Hakka-Nudeln bei Thana Ocha schmecken

Häufige Fragen

Kann ich auch Last Minute noch mitmachen?

Ja, Last-Minute-Buchungen sind möglich, solange noch Plätze frei sind.

Gibt es vegane Optionen auf der Tour?

Derzeit leider nicht, da die Gerichte traditionell zubereitet werden.

Was passiert bei Regen oder wenn Stände geschlossen sind?

Der Guide passt die Route flexibel an – leckere Alternativen gibt es immer in der Nähe.

Gibt es Startzeiten am Morgen und Nachmittag?

Ja, du kannst aus mehreren Startzeiten wählen. Bei privaten Touren nach 14:30 Uhr ändern sich manche Stops, aber die authentischen Snacks bleiben erhalten.

Was enthalten ist

Diese Walking Tour wird von einem englisch- und thailändischsprachigen Local geführt, der Chiang Mais Food-Szene bestens kennt. Du bist während der Tour versichert. Alle Verkostungen sind inklusive – bring nur Hunger mit! Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du sie brauchst.