Erlebe Kapstadts bunte Viertel mit einer lokalen Guide, koste Cape Malay Currys in Bo-Kaap, Street Food auf Bree Street und frische Leckereien am V&A Market. Freu dich auf Lachen, neue Geschmäcker (manche schwer auszusprechen) und kleine Momente, die du lange in Erinnerung behältst.
„Einen guten Curry darf man nicht hetzen“, grinste unsere Guide Zainab, als sie mir in Bo-Kaap eine dampfende Samoosa reichte. Ich war zum ersten Mal in Kapstadt und ehrlich gesagt hatte ich nicht erwartet, dass die Luft schon um zehn Uhr morgens nach Kardamom und gebratenen Zwiebeln duftet. Die Häuser hier sind in allen Farben gestrichen, die man sich vorstellen kann – Pink, Grün, Blau – und überall hört man leise Gespräche auf den Treppen oder Kinder, die mit Schulranzen vorbeiflitzen. Zainab ist gleich um die Ecke aufgewachsen; sie zeigte uns das Haus ihrer Tante und brachte uns bei, „Bobotie“ richtig auszusprechen (ich glaube, ich hab’s immer noch nicht ganz drauf).
Als Nächstes schlenderten wir die Bree Street entlang, die sich ganz anders anfühlte – schicke Cafés, aus denen Gelächter auf den Gehweg strömte. An einem Stand probierten wir Biltong, das so salzig war, dass mir noch lange das Wasser im Mund zusammenlief. In der Nähe wurde Kaffee geröstet, man roch ihn sogar über den Straßenlärm hinweg. Einmal wurde ich von einem Hund in Regenmantel abgelenkt (es hatte angefangen zu nieseln), aber Zainab rief uns zurück, um etwas namens Gatsby zu probieren – im Grunde ein Sandwich so groß wie mein Unterarm, vollgepackt mit Pommes und Sauce. Es ist eine ziemliche Sauerei, aber absolut lecker.
Unser letzter Halt war der V&A Market, wo Einheimische Mittagessen holten oder über Käseproben diskutierten. Wir probierten Tomato Bredie, das mich irgendwie an Zuhause erinnerte, obwohl ich so etwas noch nie gegessen hatte. Es gab Momente, in denen alle still wurden und einfach nur genossen, was sie gerade in der Hand hatten – klebrige Koeksisters mit Sirup oder Wildfleisch, das erdig und intensiv schmeckte. Die vier Stunden vergingen wie im Flug; ich ging satt und irgendwie verbunden mit Kapstadt nach Hause – auf eine Weise, die ich nicht erwartet hatte. Manchmal wirken Food-Touren gestellt, aber diese fühlte sich echt an – vielleicht, weil Zainab uns immer wieder ihre Freunde vorstellte.
Die Tour dauert etwa 4 Stunden.
Die Tour führt durch Bo-Kaap, Bree Street und den Bereich rund um den V&A Market.
Ja, es gibt verschiedene Gerichte mit Gemüse; teile einfach deine Vorlieben dem Guide mit.
Ja, Transfers erfolgen bei Bedarf in einem klimatisierten Fahrzeug.
Kinder unter 18 Jahren sind willkommen, erhalten aber nur alkoholfreie Getränke; für Verkostungen gelten Altersbeschränkungen.
Ja, alle Bereiche und Wege sind rollstuhlgerecht zugänglich.
Du probierst Gerichte wie Bobotie, Samoosas, Tomato Bredie, Biltong, Gatsby Sandwiches, Braai-Fleisch, Koeksisters und mehr.
Dein Tag beinhaltet Verkostungen lokaler Spezialitäten in Bo-Kaap, Cafés auf Bree Street und Ständen am V&A Market. Ein erfahrener lokaler Guide begleitet dich zwischen den Stationen; Transfers im klimatisierten Fahrzeug sind bei Bedarf inklusive.
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