Spaziere mit einem lokalen Guide durch Valencias lebhafte Altstadt und probiere authentische spanische Tapas und regionale Weine in vier traditionellen Bars. Lerne echte Tapas-Etikette, koste Spezialitäten wie Jamón Ibérico und Manchego und erlebe unvergessliche Momente mit Einheimischen – die Erinnerung bleibt lange.
„Probier das hier – aber frag noch nicht, was drin ist“, grinste unsere Begleiterin, während sie uns eine dampfende Platte reichte. Ich hatte kaum Zeit zum Durchatmen nach dem Spaziergang durch Valencias verwinkelte Straßen, erfüllt vom goldenen Licht und dem leichten Zitrusduft der alten Orangenbäume. Die erste Bar war voll, alle redeten durcheinander, Servietten lagen auf dem Boden (scheint ein Zeichen für gutes Essen zu sein?). Wir quetschten uns auf die Hocker und beobachteten, wie die Einheimischen Jamón bestellten, als hätten sie nie etwas anderes gemacht. Ich versuchte ihre Gesten nachzumachen – sah bestimmt lustig aus.
Die zweite Station war ruhiger, fast versteckt hinter einer Holztür, die ich allein sicher übersehen hätte. Unsere Führerin Marta, eine waschechte Valencianerin, erzählte, wie leidenschaftlich hier über die besten Patatas Bravas gestritten wird. Sie schenkte uns je ein Glas Rotwein aus Utiel-Requena ein (den Namen kriege ich einfach nicht richtig raus), und ehrlich gesagt denke ich noch immer an den rauchigen Geschmack beim ersten Schluck zusammen mit dem Manchego-Käse. Am Nebentisch lachte jemand so heftig, dass er fast seine Oliven fallen ließ; es fühlte sich an, als kenne jeder jeden – nur wir nicht, und doch gehörten wir für eine Stunde dazu.
So viel zu lernen beim Essen hatte ich nicht erwartet. In jeder Bar erklärte Marta kleine Details: warum man Vermouth nie selbst einschenkt, wie man bestellt, ohne wie ein Tourist zu klingen (da habe ich versagt). Der letzte Ort war ganz aus Fliesen und Messing, mit klebrigen Tischen vom verschütteten Wein – alles andere als schick, aber genau richtig. Wir waren schon satt, aßen aber weiter, weil jedes Gericht anders war: Sardellen mit scharfem Essig, Schinken so dünn geschnitten, dass man durchsieht. Als wir wieder in die kühle Nachtluft traten, fiel mir auf, dass ich kein einziges Mal aufs Handy geschaut hatte.
Du besuchst vier typische spanische Tapas-Bars während der Tour.
Ja, zu jeder Station gibt es ein Getränk – insgesamt vier inklusive.
Ja, alle Orte und Transportmöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Du verkostest eine Auswahl spanischer und valencianischer Spezialitäten wie Iberischen Schinken, Käse, Patatas Bravas und mehr.
Das Mindestalter für Alkoholkonsum beträgt 18 Jahre.
Ja, du wirst während der gesamten Tour von einem lokalen Experten begleitet.
Dein Guide trifft dich im Zentrum von Valencia, bevor es zur ersten Bar geht.
Ja, Assistenztiere sind während der Tour willkommen.
Dein Abend beginnt mit dem Treffen deines lokalen Guides im Herzen von Valencia. Gemeinsam besucht ihr vier traditionelle Tapas-Bars, genießt an jeder Station geteilte Teller mit authentischen spanischen und valencianischen Spezialitäten sowie vier inkludierte Getränke – und erfährst dabei viel über lokale Esskultur und Bräuche.
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