Du betrittst einen der ältesten Rumkeller Europas in Arucas, schlenderst zwischen tausenden Eichenfässern mit einer lokalen Führung und probierst preisgekrönte Rums direkt am Entstehungsort. Freu dich auf praktische Erlebnisse, spannende Geschichten und überraschende Geschmacksnoten – alles mit der typischen Wärme Gran Canarias.
Als ich die Ron Arehucas Destillerie betrat, fiel mir sofort dieser zarte, süße Duft auf – Melasse und ein Hauch von Holz – der in der Luft hing, während wir durch die alten Tore in Arucas schritten. Unsere Führerin Marta winkte uns mit einem Lächeln heran (sie hatte diese Art, dass man das Gefühl hatte, sie schon ewig zu kennen) und erzählte, wie Rum auf Gran Canaria so richtig groß wurde. Eigentlich hatte ich nicht erwartet, dass mich Fässer interessieren würden, doch da standen sie – Reihen um Reihen, über viertausend amerikanische Eichenfässer – und Marta zeigte uns sogar Unterschriften berühmter Besucher. Das Licht war weich und gelblich, es ließ alles viel älter wirken, als es wahrscheinlich ist.
Wir schlenderten durch die Produktionsräume – überall glänzende Rohre und klirrende Geräusche – und Marta erklärte, wie der Zuckerrohr von der Insel zu Rum verarbeitet wird. Ich versuchte, „fermentación“ leise nachzusprechen (ob ich es richtig gesagt habe, weiß ich nicht). Ein besonderer Moment war, als sie uns erlaubte, das rohe Zuckerrohr anzufassen – klebrig, rau und irgendwie erdig auf den Fingern. In unserer Gruppe wurden viele Fragen zu Reifezeiten und Auszeichnungen gestellt (die 12- und 18-jährigen Rums haben letztes Jahr Goldmedaillen gewonnen), aber ehrlich gesagt mochte ich es am meisten, die Gesichter der Leute zu beobachten, wenn sie den ersten Schluck probierten. Der Verkostungsraum wirkte trotz der fremden Menschen richtig gemütlich.
Ich denke noch oft an den ersten Schluck vom Arehucas 7-jährigen – er brannte gerade so viel, dass er mich wachrüttelte, aber lief danach wunderbar weich die Kehle hinunter. Hinter mir scherzte jemand, wir hätten vorher mehr essen sollen; das Lachen hallte von den Steinwänden wider. Wir probierten auch ein paar Liköre, was mich überraschte (ich dachte immer, Rum sei nur zum Mixen da). Am Ende stellten sich viele an, um Flaschen zu kaufen – ich zögerte kurz, griff dann aber doch zu, weil es sich anfühlte, als würde ich ein kleines Stück dieses Ortes mit nach Hause nehmen. Auf dem Rückweg in die Stadt roch alles wieder leicht süßlich. Verrückt, wie schnell man sich daran gewöhnt.
Die geführte Tour dauert etwa 45 Minuten.
Ja, am Ende gibt es eine Verkostung verschiedener Rums und Liköre.
Die Destillerie liegt in Arucas auf Gran Canaria.
Ja, Babys und kleine Kinder sind mit Kinderwagen oder Buggy willkommen.
Ja, alle Bereiche sind rollstuhlgerecht, inklusive der Anfahrt.
Ja, nach der Führung und Verkostung können Produkte erworben werden.
Du probierst preisgekrönte Rums, darunter 7-, 12- und 18-jährige Sorten sowie Liköre.
Nein, nur dein Ticket zum Eintritt.
Dein Tag umfasst einen geführten Rundgang durch die historischen Keller der Destilerías Arehucas in Arucas. Ein erfahrener Guide begleitet dich Schritt für Schritt – von den Produktionsräumen bis zur Abfüllanlage – und am Ende genießt du eine großzügige Verkostung der preisgekrönten Rums und Liköre, bevor du mit neuen Geschmackserlebnissen zurück in die Stadt gehst.
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