Setz dich in Ljubljana zu einem traditionellen slowenischen Abendessen mit hausgemachtem Brot und regionalem Wein, während Folkloretänzer den Raum mit Musik und Lachen füllen. Mach bei Spielen mit, probier ungewöhnliche Gerichte (die Birne zum Nachtisch!) und nimm ein kleines Andenken mit – ein Stück echter slowenischer Gastfreundschaft.
Ich geb’s zu – ich wusste nicht genau, was mich bei einem „traditionellen slowenischen Abendessen“ in Ljubljana erwartet. Aber ich war neugierig – und hungrig. Die alten Gassen summten noch vor Leben, als wir den Ort fanden – nichts Schickes, aber sobald wir reinkamen, lag dieser gemütliche Duft von frisch gebackenem Brot und Holz in der Luft. Unsere Gastgeberin Petra strahlte, als hätte sie die ganze Woche auf uns gewartet. Sie reichte kleine Schnapsgläser herum (ich hab versucht, langsam zu trinken, aber wow, das Zeug hat’s in sich). Dann kamen die Holzplatten mit Salami und Käse – das Brot war noch warm. Jemand am Tisch meinte, das schmecke wie bei der Oma in der Küche – jetzt verstehe ich das.
Kaum hatten wir den ersten Gang fast geschafft, begann die Folklore-Show. Eine Gruppe in bestickten Westen und Röcken tanzte, man hörte ihre Schuhe sogar über die Musik klappern. Es war nicht steif oder perfekt – sie lachten, wenn mal jemand einen Schritt verpatzte, und wir lachten mit. Unsere Führerin erzählte die Geschichten hinter den Tänzen, rutschte manchmal ins Slowenische ab, fing sich aber schnell wieder und übersetzte mit einem Augenzwinkern. Zwischendurch wurden wir sogar eingeladen, bei einem Kreisspiel mitzumachen – ich weiß nicht, wer verwirrter war, ich oder der kleine Junge neben mir, der mir die Schritte beibringen wollte.
Zum Hauptgang gab’s Essen im Familienstil: Huhn (oder Schwein, wenn man wollte), Kartoffeln mit knusprigen Rändern und einen Salat, der wirklich frisch schmeckte – kein liebloser Beilagensalat. Der Wein kam auch aus der Region; ehrlich gesagt hab ich aufgehört zu zählen, wie oft mein Glas nachgefüllt wurde. Zum Nachtisch gab’s eine Birne in Teran-Soße (davon hatte ich noch nie gehört) mit etwas Sahne. Süß, aber nicht zu schwer. Bis dahin fühlte sich jeder ein bisschen wie unter Freunden an – oder zumindest wie freundliche Fremde.
Beim Gehen bekamen wir ein kleines Geschenk – etwas Selbstgemachtes, was nach so einem persönlichen Abend genau richtig war. Auf dem Rückweg durch Ljubljanas Altstadt, mit dem Geschmack des Schnapses noch auf der Zunge... Irgendwie war es einfach schön, so einen echten Moment geteilt zu haben.
Ja, vegetarische Optionen sind auf Anfrage bei der Buchung verfügbar.
Ja, es gibt eine Live-Show mit traditionellen slowenischen Volkstänzen.
Im Erlebnis enthalten sind ein Glas Wein oder Saft sowie ein Begrüßungsschnaps; weitere Getränke können vor Ort gekauft werden.
Nein, es gibt keinen Hoteltransfer; die Restaurants liegen zentral in Ljubljanas Altstadt.
Ja, Kinder sind willkommen, wenn sie von Erwachsenen begleitet werden; Kinderpreise gelten bei Buchung mit zwei zahlenden Erwachsenen.
Ja, die Locations sind rollstuhlgerecht und Kinderhochstühle sind auf Wunsch verfügbar.
Ja, jeder Gast erhält beim Abschied ein besonderes, handgemachtes Andenken.
Der Abend dauert in der Regel 2 bis 3 Stunden inklusive Essen und Unterhaltung.
Dein Abend umfasst ein traditionelles slowenisches 3-Gänge-Menü auf Holzplatten, frisch gebackenes Brot, ein Glas lokalen Wein oder Saft, dazu einen Begrüßungsschnaps und Trockenfrüchte. Genieße Live-Folkloretänze mit der Möglichkeit, selbst bei Spielen mitzumachen, und nimm zum Abschied ein handgemachtes Souvenir mit nach Hause, bevor du in die laue Nacht Ljubljanas hinausgehst.
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