Spaziere durch Dublins lebendige Straßen und probiere dunkles Brot mit echter irischer Butter, geräucherten Lachs, Käse, Whiskey oder Craft-Drinks sowie süße Leckereien – während du spannende Geschichten von Einheimischen hörst, die ihre Stadt wie ihre Westentasche kennen. Freu dich auf Lachen, überraschende Geschmäcker und vielleicht ein bisschen Regen (es ist schließlich Dublin). Jeder Halt fühlt sich persönlich an – satt wirst du hier auf mehr als eine Art.
Dass ich meinen Tag mit Gedanken an Soda Bread starte, hätte ich nicht erwartet – aber genau so begann es. Die Delicious Dublin Food Tour startete in einer kleinen Bäckerei, an der ich sonst wohl einfach vorbeigegangen wäre. Der Duft von frisch gebackenem Brot schlug mir entgegen, bevor ich unsere Guide Aoife winken sah. Sie kannte jeden beim Namen, was die Tour eher wie einen Ausflug mit einer Freundin wirken ließ, die genau weiß, wo’s das beste Essen gibt. Der erste Bissen: warmes, dunkles Brot mit salziger irischer Butter. Ganz einfach, aber ehrlich gesagt hat das den Ton für den ganzen Tag gesetzt.
Wir schlenderten durch die Innenstadt, wichen dem leichten Regen aus (ist eben Dublin, da nimmt man’s gelassen) und machten immer wieder Halt für neue Kostproben – mal geräucherter Lachs, mal würziger Käse. An einer Stelle schenkte uns ein Mann hinter dem Tresen kleine Gläser mit torfigem, kräftigem Whiskey ein. Ich versuchte den Namen auszusprechen (klappte nicht), er grinste nur und schenkte nach. Aoife erzählte, wie früher in Irland hauptsächlich Eintöpfe und Kartoffeln auf den Tisch kamen, heute aber eine neue Generation mit frischen Ideen und Respekt vor Traditionen die Szene prägt. Das fühlte sich echt an – keine aufgesetzte Foodie-Show, sondern Menschen, die aus Leidenschaft gutes Essen machen.
Beim letzten Stopp, einer Schokoladenmanufaktur mit knarrenden Holzdielen, waren meine Füße müde und mein Kopf voll von Whiskey und neuen Eindrücken. Jemand fragte, ob wir Rezepte bekommen könnten; Aoife lachte und meinte, vieles sei „ein bisschen hiervon, ein bisschen davon“. Manchmal denke ich noch an den ersten Bissen Brot zurück – verrückt, wie so ein einfacher Moment nach drei Stunden Food Tour durch Dublin hängen bleibt.
Die Tour dauert etwa drei Stunden und umfasst rund 3 km zu Fuß.
Vegetarische Optionen sind begrenzt; vegane Alternativen fehlen an einigen Stationen wegen Milchprodukten, Fleisch und Fisch in den Verkostungen.
Nein, ein Abholservice vom Hotel ist nicht enthalten; Treffpunkt ist zentral in Dublins Innenstadt.
Verkostet werden traditionelle irische Spezialitäten wie Brot, Käse, geräucherter Lachs, Schokolade, Kaffee, Alkohol (Whiskey o.ä.) sowie Fleisch und Fisch.
Die Tour erfordert eine moderate Gehfähigkeit und ist für Reisende mit Gehproblemen oder Rückenverletzungen nicht empfehlenswert.
Ja, die Tour läuft bei jedem Wetter; passende Kleidung wie Regenjacke und bequeme Schuhe sind ratsam.
Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen in preisgekrönten Lokalen und Spezialitätengeschäften im Herzen Dublins – denk an dunkles Brot mit irischer Butter, Käse, geräucherten Lachs – und lokale Getränke wie Whiskey oder Craft-Biere. Alle Proben sind während des etwa dreistündigen Spaziergangs mit einem erfahrenen Guide inklusive; komm einfach hungrig und wetterfest.
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