Nice: Französische Weinverkostung mit Käse & 8 regionalen Weinen

Zusammenfassung

Weinverkostung in Nizza mit Käse und persönlichem Guide

Probier acht verschiedene französische Weine mitten in Nizza in einer kleinen Gruppe mit einem entspannten Sommelier. Erfahre mehr über bekannte Regionen wie Bordeaux und unbekanntere Gebiete, genieße Käse und Snacks dazu, lache beim Raten der Aromen und fühl dich, als wärst du in wenigen Stunden durch ganz Frankreich gereist.

Wie ist das Erlebnis?

Als Erstes hörte ich das leise Klingen von Gläsern – nicht laut, gerade so, dass ich vor der Tür in der Altstadt von Nizza kurz innehielt. Drinnen standen schon die Flaschen auf einem rustikalen Holztisch, unser Sommelier Mathieu trug sein abgetragenes Leinenhemd und strahlte diese entspannte Côte d’Azur-Gemütlichkeit aus. Ein zarter Duft von Kork und etwas Blumigem lag in der Luft – vielleicht half das offene Fenster dabei. Wir setzten uns zusammen, anfangs noch etwas schüchtern, doch als Mathieu einen weißen, frischen Wein aus dem Elsass einschenkte, fühlte es sich plötzlich an, als säßen wir bei Freunden am Küchentisch.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich bei einer Weinverkostung so viel lachen würde. Mathieu erzählte von den großen französischen Weinregionen – Bordeaux, Burgund, Champagne – aber auch von winzigen, unbekannten Gegenden. Er ließ uns raten, welche Rebsorte im Glas war (einen Tipp hab ich zufällig richtig gehabt). Einmal hielt er das Glas hoch und sagte: „Riecht mal – was fühlt ihr?“ Ehrlich gesagt roch ich vor allem Brotkruste und vielleicht Äpfel? Jemand anderes meinte „nasse Steine“, was alle zum Kichern brachte. Dann kam die Käseplatte mit Comté und einem weichen Käse, dessen Namen ich nicht aussprechen kann; die Kombination mit dem Wein war so besonders, dass ich sie noch immer nicht ganz verstehe, aber sehr mochte.

Insgesamt probierten wir acht Weine. Als wir bei einem tiefroten Cahors ankamen, fühlte sich der Raum wärmer an (vielleicht lag das nur an mir). Die Runde wurde lockerer, Geschichten wurden geteilt – ein Mann berichtete von dem Weinberg seiner Großmutter bei Lyon, eine Frau versuchte ihren besten französischen Akzent und bekam Applaus. Mathieu beantwortete jede Frage geduldig, ohne dass sich jemand blöd fühlte. Dazu gab es kleine Snacks, nichts Ausgefallenes, aber lecker: Oliven, Nüsse, kleine Cracker. Die Verkostung dauerte etwa zwei Stunden, hätte aber auch länger gehen können – keiner hätte was dagegen gehabt.

Ich denke oft an den Moment zurück, als das Sonnenlicht genau richtig auf mein Glas fiel – goldene Streifen über dem Tisch – und für einen Augenblick schien die Zeit stillzustehen. Wenn du einen Tagesausflug suchst oder einfach echten französischen Wein in Nizza probieren willst, mit Leuten, die das lieben (und sich selbst nicht zu ernst nehmen), dann lohnt sich das hier wirklich.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Französische Weinverkostung und Wissensvermittlung

• Teilnahme an der Weinverkostung in Nizza
• Mehr über französische Weinregionen erfahren
• 8 Weine aus Frankreich probieren
• Käse und Snacks passend zum Wein genießen
• Rebsorten und Geschichte entdecken
• Erlebnisse mit anderen Teilnehmern teilen

Häufige Fragen

Wie viele Weine probiert man während der Verkostung?

Du verkostest acht verschiedene Weine aus verschiedenen französischen Regionen.

Gibt es Essen bei der Weinverkostung?

Ja, es werden Käse und Snacks zusammen mit den Weinen serviert.

Wo findet die Weinverkostung in Nizza statt?

Die Verkostung findet im Stadtzentrum von Nizza statt.

Wer führt durch die Weinverkostung?

Ein lokaler Sommelier begleitet die Verkostung und erzählt zu jeder Region spannende Geschichten.

Gibt es vegetarische Snack-Optionen?

Die Snacks basieren auf Käse; spezielle Ernährungswünsche werden nicht explizit erwähnt.

Ist die Verkostung für Anfänger geeignet?

Ja, die Verkostung ist für alle Level geeignet, Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Wie lange dauert die Weinverkostung?

Die Verkostung dauert etwa zwei Stunden.

Ist ein Abholservice oder Transport inklusive?

Nein, es gibt keinen Abholservice; die Location ist aber gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Nachmittag beinhaltet acht regionale französische Weine, die du zusammen mit Käse und Snacks probierst – alles begleitet von einem erfahrenen lokalen Sommelier im Herzen von Nizza. Die Anreise ist unkompliziert mit öffentlichen Verkehrsmitteln.