Genieße eine entspannte Katamaranfahrt auf Tasmaniens D’Entrecasteaux Channel ab Hobart, entdecke mit deinem Guide die Tierwelt, schlendere durch die Gärten von Woodbridge und lass dich zu einem langen Degustationslunch mit Produkten aus dem Huon Valley und Meeresfrüchten von Bruny Island verwöhnen, bevor es mit neuen Geschichten – und vielleicht neuen Freunden – zurückgeht.
„Ich kann kaum glauben, dass wir tatsächlich einen Seeadler gesehen haben“, flüsterte jemand, während ich nur breit grinste – ich hatte die ganze Zeit aufs Wasser gestarrt und nach Delfinen Ausschau gehalten. Die Peppermint Bay Cruise ab Hobart startete viel ruhiger als erwartet; das leise Summen des Katamarans begleitete uns, als wir an den alten Piers vorbeiglitten. Unser Guide (ich glaube, er hieß Dave?) erzählte immer wieder kleine, skurrile Geschichten über den D’Entrecasteaux Channel – zum Beispiel, dass die Gezeiten hier ihre ganz eigenen Launen haben. Die Luft roch salzig, aber auch irgendwie frisch-grün, wenn man versteht, was ich meine. Das lässt sich schwer beschreiben, wenn man nicht schon mal an Tasmaniens Gewässern an einem späten Vormittag war.
Nach etwa anderthalb Stunden erreichten wir Woodbridge – ehrlich gesagt verlor ich die Zeit aus den Augen, weil ich einfach nur die vorbeiziehende Küste beobachtete. Es gab diesen Moment, in dem alle still wurden, bis auf ein Kind, das leise im Wind kicherte. Als wir an Land gingen, fühlte sich der Boden weicher an als erwartet (wahrscheinlich einfach eine Erleichterung nach dem Sitzen). Wir schlenderten durch Gärten, in denen man die Kräuter richtig riechen konnte, bevor es zum Mittagessen ging. Und dieses Mittagessen… ich denke immer noch daran: Gemüse aus dem Huon Valley, Austern von Bruny Island, Brot, das man schmeckte, mit Liebe gebacken. Der Koch kam nochmal vorbei – nicht um Aufhebens zu machen, sondern einfach nur, um zu fragen, ob noch jemand etwas braucht. Li lachte, als ich versuchte, etwas auf der Karte auszusprechen; ich habe es vermutlich total verhauen.
Der Wein war natürlich lokal, und zwischen den Gängen gab es kleine Überraschungen – eine davon war etwas Eingelegtes, das ich nicht identifizieren konnte, aber trotzdem mochte. Nach dem viel zu üppigen Essen spazierten wir noch ein bisschen, bevor es zurück aufs Boot ging. Die Rückfahrt fühlte sich irgendwie langsamer an; vielleicht lag es am Essen oder daran, dass alle satt und zufrieden waren und die Landschaft einfach auf sich wirken ließen. Jemand bestellte einen tasmanischen Whisky und reichte ihn herum (ob das erlaubt war, weiß ich nicht, aber es hat niemanden gestört). Also ja – wenn du einen Tagesausflug von Hobart suchst, bei dem es mehr ums Genießen und Entschleunigen geht als ums Abhaken von Sehenswürdigkeiten, dann ist das hier genau richtig.
Die Tour dauert etwa 5,5 Stunden, startet um 10:30 Uhr und endet gegen 16 Uhr.
Ja, ein mehrgängiges Degustationsmenü mit saisonalen Tasmanien-Produkten ist dabei.
Lokale Weine und Craft-Biere sind verfügbar; einige Getränke können extra kosten.
Die Tour startet direkt an Hobarts Uferpromenade; eine Hotelabholung ist nicht angegeben.
Ja, auch Babys und kleine Kinder sind willkommen; es stehen spezielle Kindersitze zur Verfügung.
Ja, alle Bereiche und der Transport sind barrierefrei zugänglich.
Du kannst Robben, Seeadler, Delfine und manchmal sogar Wale im D’Entrecasteaux Channel entdecken.
Nein, die Fahrten finden nur sonntags statt.
Dein Tag umfasst die Fahrt mit einem luxuriösen Katamaran entlang der Südküste Tasmaniens mit Bordtoilette, einen entspannten Spaziergang durch die Gärten von Woodbridge und ein saisonales Degustationsmenü mit lokalen Weinen oder Craft-Bieren – bevor du am späten Nachmittag bequem nach Hobart zurückkehrst.
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