Probiere argentinische Weine in einem gemütlichen Keller in Buenos Aires mit einer lokalen Sommelière, die spannende Geschichten zu jedem Glas erzählt. Genieße Käse und Marmelade dazu, lerne die Weintradition Argentiniens kennen und erlebe kleine, unvergessliche Momente wie gemeinsames Lachen über Aussprachefehler.
Als Erstes lächelte mir die Sommelière Lucía zu, als ich nervös versuchte, „Malbec“ wie ein echter Porteño auszusprechen. Sie schenkte das erste Glas ein und sagte: „Keine Sorge, jeder spricht es anders aus.“ Der Keller versteckte sich hinter einer unscheinbaren Tür in San Telmo, und ehrlich gesagt wäre ich einfach vorbeigegangen, hätte sie mich nicht hereingewunken. Es roch leicht nach altem Holz und etwas Blumigem – vielleicht von der Marmelade auf dem Käseteller? Wir saßen an einem massiven Holztisch, nur fünf Gäste plus Lucía, die scheinbar jede kleine Geschichte zur Weintradition von Buenos Aires kannte.
Sie erzählte, wie Malbec zu Argentiniens Markenzeichen wurde (ich wusste gar nicht, dass er ursprünglich gar nicht von hier stammt) und reichte uns Käsestücke, während sie von dem Weingut ihres Großvaters bei Mendoza berichtete. Mir gefiel, dass sie uns Zeit ließ – wir konnten den Wein so lange schwenken und riechen, wie wir wollten. Irgendwann fragte jemand, ob man Wein mit Dulce de Leche kombinieren könne, was alle zum Lachen brachte (offenbar keine gute Idee). Draußen wirkte die Stadt weit weg, drinnen klirrten die Gläser und es herrschte leises Gemurmel. Immer wieder fiel mir auf, wie das Licht an den Flaschen an der Wand spielte – manche staubig, manche neu – und für einen Moment vergaß ich völlig die Zeit.
Wir probierten drei verschiedene Weine (der Torrontés überraschte mich – er roch fast nach Pfirsichen), jeweils kombiniert mit etwas Salzigem oder Süßem. Lucía erklärte, wie Wein hier nicht nur zum Trinken, sondern vor allem als Anlass zum Zusammensein genutzt wird. Sie zeigte uns sogar eine kleine Geste, die Einheimische beim Anstoßen machen – sie tippen erst mit dem Glas auf den Tisch. So eine Kleinigkeit, die mich für einen Moment richtig dazugehören ließ. Die Verkostung dauerte etwa zwei Stunden, fühlte sich aber viel entspannter und langsamer an als die meisten Touren, die ich kenne. Ich denke noch oft an den letzten Schluck, bevor ich zurück in den Trubel von San Telmo ging.
Ja, sowohl der Veranstaltungsort als auch die Transportmöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Es gibt eine Käseplatte mit Marmelade als Begleitung zum Wein.
Während der Führung verkostest du mehrere authentische argentinische Weinsorten.
Ja, die Tour wird von einer erfahrenen lokalen Sommelière begleitet.
Die Verkostung findet in einem privaten Weinkeller in einem der bekanntesten Viertel von Buenos Aires statt.
Eine Buchung mindestens 24 Stunden im Voraus wird empfohlen, um Verfügbarkeit zu garantieren.
Ja, Assistenztiere sind bei dieser Erfahrung willkommen.
Dein Tag beinhaltet den Eintritt in einen privaten Weinkeller in Buenos Aires, geführte Verkostungen mit einer lokalen Sommelière, mehrere argentinische Weine mit Käse- und Marmeladenbegleitung – alles in guter Gesellschaft, bevor du wieder ins Stadtleben eintauchst.
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